Zusammen mit einem ganzen Tag Versorgung mit Vitamin C liefert eine Tasse Orangensaft Kalium, Folsäure und natürliche Zitrus Bioflavonoide. Diese Nährstoffe erfüllen wichtige Rollen, die Ihren Stoffwechsel unterstützen und Sie gesund erhalten. Sie können auch helfen, Ihren Blutdruck zu senken. Jeder einzelne beeinflusst den Blutdruck, so dass Sie ein zusätzliches Maß an potenziellen Nutzen erhalten, wenn Sie sie zusammen in Orangensaft konsumieren.
Die Rolle von Vitamin C
Orangensaft ist eine der besten Quellen für Vitamin C. Ob Sie Saft aus frischen Orangen quetschen oder mit der Bequemlichkeit von gefrorenem Konzentrat gehen, 1 Tasse liefert mindestens 100 Prozent Ihres täglichen Vitamin C. Zusätzlich zu seinen antioxidativen Vorteilen, Vitamin C kann helfen, den Blutdruck zu senken. Nach der Überprüfung von 29 Studien kamen die Forscher zu dem Schluss, dass Vitamin C in Kurzzeitstudien den Blutdruck senkt. Laut einem Bericht im "American Journal of Clinical Nutrition" vom Mai 2012 ist jedoch mehr Forschung erforderlich, um die langfristige Wirksamkeit zu bestimmen. Außerdem wurden in der Studie Nahrungsergänzungsmittel verwendet, so dass die gleichen Ergebnisse möglicherweise nicht mit Orangensaft erreicht werden.
Kalium versetzt Natrium
Die Gesamtmenge an Natrium und Kalium in Ihrer Ernährung beeinflusst Ihren Blutdruck. Natrium macht es hoch, während Kalium Natrium ausgleicht und den Blutdruck senkt. Forschungsstudien zeigen, dass der Verzehr von mehr Kalium den Blutdruck bei Menschen mit Bluthochdruck reduziert und wahrscheinlich für die meisten Menschen von Vorteil ist, solange sie keine Nierenerkrankung haben, so ein Bericht der BMJ vom April 2013. Die meisten Amerikaner nur etwa die Hälfte der empfohlenen Tagesdosis für Kalium. Trinken 1 Tasse Orangensaft können Sie mindestens 8 Prozent Ihres täglichen Kalium zu gewinnen.
Citrus Bioflavonoide haben eine Wirkung
Orangen und andere Zitrusfrüchte produzieren eine Gruppe von Phytochemikalien namens Citrus Bioflavonoide. Einer von ihnen - Hesperidin - fungiert als Antioxidans und kann helfen, Cholesterin zu senken, nach Informationen von DrugBank. Wenn gesunde, mäßig übergewichtige Männer während vier Wochen jeden Tag Orangensaft tranken, sank ihr diastolischer Blutdruck. Die Forscher, die nach der Rolle von Hesperidin suchten, kamen zu dem Schluss, dass das Bioflavonoid wahrscheinlich mit den positiven Wirkungen in Verbindung gebracht wird. Dies geht aus ihrem im "American Journal of Clinical Nutrition" vom Januar 2011 veröffentlichten Bericht hervor Der Verbrauch von Hesperidin half, Bluthochdruck zu verhindern, so das "Journal of Nutritional Science and Vitaminology" von 2013.
Folat für ein geringeres Risiko
Orangensaft ist eine gute Quelle für das B-Vitamin Folat. Ihr Körper benötigt Folsäure, um DNA zu synthetisieren und Aminosäuren zu metabolisieren, aber es kann Ihnen auch helfen, Bluthochdruck zu vermeiden. Männer und Frauen, die in ihren jungen Erwachsenenjahren mehr Folat konsumierten, hatten 20 Jahre später ein niedrigeres Risiko für Bluthochdruck. Dies geht aus einer im Mai 2012 erschienenen "American Journal of Clinical Nutrition" hervor. Eine Tasse Orangensaft aus Konzentrat bietet 12 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Folsäure, während frischer Orangensaft fast 20 Prozent der RDA enthält.
