Protein-Shakes bieten eine einfache, bequeme Möglichkeit, Ihre tägliche Proteinzufuhr zu ergänzen. Da die meisten Protein-Shakes mit einer Art Molkenprotein namens Molke hergestellt werden, neigen Menschen, die Laktoseintoleranz haben, dazu, Schwierigkeiten zu haben, sie zu verdauen. Darüber hinaus können einige Menschen einen ungewöhnlichen genetischen Defekt haben, der ihre Fähigkeit einschränkt, die durch Proteinverdauung erzeugten Abfallprodukte zu verarbeiten. Für beste Ergebnisse, halten Sie Ihre Proteinzufuhr auf die empfohlenen 46 bis 56 Gramm pro Tag beschränkt.
Definition
Whey Protein ist eine hochverdauliche Form von Milchprotein, nach MayoClinic.com. Zusätzlich zu seiner Verwendung in Proteinshakes und -ergänzungen ist Molkeprotein in einer Vielzahl von Nahrungsmittel- und Getränkeprodukten enthalten, einschließlich Eiscreme, Brot und Säuglingsnahrung. Aufgrund seiner Verbreitung von muskelaufbauenden essentiellen Aminosäuren ist Molkenprotein eine beliebte Ergänzung bei Sportlern und Gewichthebern. Darüber hinaus können medizinische Anwendungen von Molkeprotein bei der Verringerung einiger mit Diabetes und Allergien verbundener Symptome wirksam sein.
Molkeprotein und Verdauung
Wenn Ihr Körper beginnt, das Molkenprotein von Ihrem Shake abzubauen, werden eine Reihe von Nebenprodukten in Ihr Verdauungssystem freigesetzt. Eines dieser Nebenprodukte ist das toxische chemische Ammoniak. Sobald Ammoniak gebildet ist, wird es in Ihre Leber übertragen, wo es zu einer Chemikalie namens Harnstoff verarbeitet und in Ihrem Urin ausgeschieden wird. Für die meisten gesunden Erwachsenen geschieht dieser Prozess automatisch und ohne unangenehme Nebenwirkungen. Jedoch hat einer von 8.000 Amerikanern einen genetischen Defekt, der die Fähigkeit zur Ammoniakverarbeitung verhindert, was dazu führt, dass er sich anhäuft und potenziell lebensbedrohlich wird, so Medical News Today.
Laktoseintoleranz
Eine viel häufigere Reaktion auf Molkenprotein ist Laktoseintoleranz. Gemäß der U.S. Food and Drug Administration wird geschätzt, dass 30 bis 50 Millionen Amerikaner Laktoseintoleranz haben. Da Molkenprotein aus Milch gewonnen wird, enthält es einen Teil eines natürlichen Milchzuckers namens Laktose. Dieser Zucker benötigt ein Verdauungsenzym namens Laktase, um vollständig verdaut zu werden. Personen mit einem Mangel oder Mangel an Laktase haben eher Schwierigkeiten, Protein-Shakes mit Molkeprotein zu verdauen.
Sicherheits-Bedenken
Zusätzlich zu Molkenprotein können Proteinshakes eine Anzahl von Bestandteilen enthalten, die Verdauungsprobleme verursachen können. Menschen mit Diabetes oder Hypoglykämie können in einigen Proteinshakes negativ auf den zugesetzten Zucker reagieren. Wenn Sie starke Bauchschmerzen oder andere besorgniserregende Symptome verspüren, trinken Sie keine Proteinshakes mehr und suchen Sie einen Arzt auf.