Sie geben Honig in heißen Tee, um einen kratzigen Hals zu beruhigen, so dass es scheint, ein gutes Essen zu sein, um saurem Reflux oder Sodbrennen zu lindern. Viele Hausmittelhändler behaupten, dass Honig hilft, die Speiseröhre zu heilen und Sodbrennen Symptome zu verringern. Aber es gibt keine wissenschaftlichen Beweise, die belegen, dass Honig auf diese Weise wirkt. Laut der Columbia University Health kann Zucker - was eigentlich Honig ist - tatsächlich Sodbrennen verschlimmern.
Acid Reflux in der Tiefe
Bei saurem Reflux, schließt der untere Schließmuskel der Speiseröhre nicht so, wie es nach dem Essen oder trinken sollte. Dadurch kann der Inhalt Ihres Magens, eine saure Mischung, wieder in Ihre Speiseröhre fließen, das Organ, das Nahrung in Ihren Magen transportiert. Magensäure in der Speiseröhre verursacht das brennende Gefühl, und Sie können einen sauren Geschmack im hinteren Teil der Kehle haben. Bestimmte Faktoren, wie Übergewicht, zu viel Trinken, Rauchen oder Schwangerschaft, machen es wahrscheinlicher, dass Sie einen Säurereflux bekommen; Lebensmittel, einschließlich würzige, fettige und zuckerhaltige Kost, können ebenfalls ein Auftreten auslösen.
Die Schaufel auf Honig
Honig wird seit Jahrtausenden als Arzneimittel verwendet, insbesondere als antibakterielles Mittel. Fleißige Bienen machen Honig aus dem Nektar blühender Pflanzen und speichern ihn in Bienenstöcken als Nahrungsquelle. Der Geschmack, die Süße, der Duft und andere Eigenschaften von Honig hängen davon ab, welche Art von Blüten die Bienen am häufigsten besuchten. Sobald Honig geerntet ist, kann eine Reihe von Dingen passieren. Es kann roh oder unbearbeitet verkauft werden, oder es kann sehr verarbeitet werden. Wie auch immer, Honig ist immer noch hauptsächlich Zucker. Ein 21-Gramm-Esslöffel Honig enthält 17,25 Gramm Zucker; Wasser und ein kleines bisschen Protein umfassen die anderen 3,75 Gramm.
Honig und saurer Reflux
Eine Theorie besagt, dass die Viskosität des Honigs dazu beitragen könnte, die Speiseröhre zu überziehen und die brennende Wirkung von Magensäure zu verringern. Dies ist der gleiche Grund, warum Menschen Milch für sauren Rückfluss trinken. Aber das ist auch ein Mythos; während Milch vorübergehend die Speiseröhre beruhigen könnte, wird es später die Magensäureproduktion erhöhen und alles noch schlimmer machen. Das gleiche gilt für Honig, weil es hauptsächlich Zucker ist und Zucker die Säureproduktion fördert.
Eine bessere Möglichkeit, sich besser zu fühlen
Wenn Sie regelmäßig saurem Reflux erleben, leiden Sie möglicherweise an gastroösophagealen Reflux-Krankheit und sollten die Behandlung Ihres Arztes suchen. Für seltene Fälle von saurem Reflux können mehrere Änderungen der Ernährung und des Lebensstils einen großen Unterschied machen. Vermeiden Sie auslösende Lebensmittel wie Kaffee, Alkohol, Schokolade, Tomatensoße, Zwiebeln und Zitrusfrüchte. Essen Sie kleinere Mahlzeiten, tragen Sie locker sitzende Kleidung und nehmen Sie überschüssiges Gewicht ab, wodurch die Speiseröhre etwas entlastet wird. Wenn die Nacht die schlimmste Zeit für Sodbrennen ist, vermeiden Sie es, innerhalb von zwei bis drei Stunden vor dem Schlafengehen zu essen und heben Sie den Kopf Ihres Bettes oder verwenden Sie zusätzliche Kissen, um Ihren Kopf höher als den Bauch zu positionieren.
