Geröstete Cashewnüsse können ein bequemer und köstlicher Snack sein, entweder allein oder in einer Snack-Mischung, wie mit Erdnüssen, getrockneten Früchten oder anderen Nüssen. Sie können gesund sein, wenn Sie sie als Teil einer ausgewogenen Ernährung in Maßen essen, und sie haben ähnliche Ernährungsinformationen, ob Sie sie trocken geröstet oder Öl geröstet bekommen. Sprechen Sie mit einem Ernährungsberater über geröstete Cashewnüsse in Ihrem eigenen Speiseplan.
Herz Gesundheit
Geröstete Cashewnüsse sind gesund, wenn sie in Maßen gegessen werden, weil sie cholesterinfrei sind, und sie können Ihren Cholesterinspiegel aufgrund ihrer Ballaststoffe und Phytosterole senken, so das Linus Pauling Institute Micronutrient Information Center. Jede Unze Cashewnüsse liefert 13 g Gesamtfette, einschließlich ungefähr 10 g ungesättigte Fette, die Ihren Cholesterinspiegel senken können, wenn Sie sie anstelle von gesättigten Fetten essen. Geröstete Cashewnüsse sind auch herzgesund aufgrund ihres Kaliumspiegels, der einen gesunden Blutdruck unterstützt.
Alternatives Protein
Geröstete Cashews liefern 4 g Protein pro Unze und sind eine alternative Proteinquelle für fettes Fleisch, das reich an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin ist. Die Aufnahme pflanzlicher Proteine in Ihre Ernährung könnte laut Mayo Clinic das Risiko für Typ-2-Diabetes senken. Um Ihnen zu helfen, Ihre Proteinempfehlungen zu erfüllen, sollte eine regelmäßige 2.000-Kalorien-Diät 4 Unzen enthalten. pro Woche pflanzliche Proteine, wie Nüsse, Samen oder Sojaprodukte, und eine strenge vegetarische oder vegane Ernährung sollte 15 Unzen umfassen. pro Woche von Nüssen oder Samen, gemäß den Ernährungsrichtlinien 2010 des US-Gesundheitsministeriums.
Gewichtskontrolle
Fettleibigkeit erhöht das Risiko für chronische Krankheiten, einschließlich Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes, und geröstete Cashewnüsse können gesund sein, wenn Sie sie als Teil einer Diät verwenden, um Ihr Gewicht zu kontrollieren. Menschen, die Nüsse oder Erdnüsse essen regelmäßig neigen zu niedrigeren Körpergewichten, nach dem Linus Pauling Institute Mikronährstoff-Informationszentrum, und Cashewnüsse können eine gute Wahl sein, weil sie kalorienärmer sind als einige andere Nüsse. Jede Unze trocken geröstete Cashewnüsse bietet 163 Kalorien, während Macadamias 204 Kalorien pro Unze haben. Achten Sie darauf, die zusätzlichen Kalorien von Cashewnüssen zu kompensieren, indem Sie andere Nahrungsmittel in Ihrer normalen Diät reduzieren.
Überlegungen
Baumnüsse, zu denen Walnüsse, Haselnüsse, Pekannüsse und Cashewkerne gehören, gehören zu den Spitzengruppen von Lebensmittelallergenen gemäß den Ernährungsrichtlinien 2010 des US-Gesundheitsministeriums. Obwohl sie einen hohen Nährstoffgehalt haben, sind geröstete Cashewnüsse nicht gesund für Sie, wenn Sie allergisch auf sie sind. Wählen Sie trocken geröstete oder Öl geröstete Cashewnüsse ohne Salz, da zu viel Natrium in Ihrer Ernährung zu Bluthochdruck führt.
