Essen und Trinken

Welches ist das bessere Frühstück: Getreide oder Eier?

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Zwischen hektischen Terminen, spätem Aufwachen und schreienden Kindern in den Ohren scheint eine Schüssel Müsli eine Errungenschaft für das Frühstück zu sein. Ein kurzer Blick auf die Nährwert-Etiketten der beliebten Müslischachteln zeigt jedoch enorme Mengen an Zucker, wenig bis kein Protein und eine hohe Kalorienzahl für eine sehr kleine Portion. Während dies bei keinem Müsli der Fall ist, kann man mit Sicherheit sagen, dass Eier ein gutes Argument für ein besseres Frühstück sind.

Ei Informationen

Mit nur 70 Kalorien pro Tag ist das vollständige Protein in Eiern zum Frühstück eine kalorienarme, nährstoffreiche Option für den Start in den Tag. Eier enthalten alle acht essentiellen Aminosäuren, sind eine Quelle gesunder Fette und enthalten unter anderem die Vitamine B6, B12 und Folsäure. Ob pochiert, Rührei, einfach oder hart gekocht, Eier liefern einen fülligen, nahrhaften Start in den Tag. Kombinieren Sie sie mit komplexen Kohlenhydraten, wie ein Stück Vollkorntoast, für eine ausgewogene Mahlzeit als erstes am Morgen.

Eigelb Vs. Weiße

Mit der Popularität von Eiweiß Omelettes und Scrambles, bekommen Dotter oft einen schlechten Ruf für hohe Cholesterinwerte. Während Eigelb ist sicherlich, wo das Cholesterin eines Eies kommt, beherbergen sie auch die meisten der wichtigen Nährstoffe und Vitamine, die Eier anbieten müssen. Das Eiweiß enthält etwas mehr als die Hälfte des Proteins in einem vollen Ei, einfach weil es in einem Ei mehr Weiß gibt als Dotter. Wenn Sie zum Frühstück Eier essen, achten Sie darauf, mindestens einen vollen Eigelb zu sich zu nehmen, um die Vorteile zu genießen, die er zu bieten hat.

Müsli

Wenn Eier keine Option sind, muss Müsli sicherlich nicht von Ihrer Frühstücksauswahl gestrichen werden. Getreide zu essen bedeutet, auf einige zusätzliche Details zu achten. Überprüfen Sie die Nährwertkennzeichnung, um festzustellen, wie viel eine Portionsgröße entspricht. Einige Cerealien haben eine Portionsgröße von 1 Tasse; andere sind so wenig wie 1/4 Tasse. Laut MayoClinic.com enthalten die besten Cerealien mindestens 3 g Ballaststoffe, weniger als 5 g Zucker und weniger als 120 Kalorien pro Portion. Für zusätzlichen Nährwert, fügen Sie etwas frisches Obst zu Ihrem Müsli mit einer 1/2 Tasse Magermilch oder fettarme Milch.

Frühstück Vorteile

Wenn Sie sich entscheiden, was Sie zum Frühstück essen möchten, gibt es großartige Möglichkeiten und nicht so großartige Möglichkeiten. Aber, MayoClinic.com rät, ist es wichtig, dass Sie etwas zum Frühstück essen, um zu helfen, Konzentration und Produktivität zu verbessern, Ihr Gewicht zu verwalten und Ihre Aufnahme von Vitaminen und Mineralien zu erhöhen. Wenn Sie mit Getreide essen oder nichts essen, wird Getreide die beste Wahl sein. Aber wenn man mit Müsli oder Eiern konfrontiert wird, nimmt das Ei den Kuchen.

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