Gegrillte Thunfischsteaks sind reich an Eiweiß, kalorienarm und voller B-Vitamine und Mineralstoffe. Obwohl Thunfisch selbst nicht viele Kalorien liefert, kann das Hinzufügen von Öl während des Kochvorgangs schnell den Kaloriengehalt erhöhen. Um Ihr Thunfischsteak so leicht wie möglich zu halten, sollten Sie anstelle eines kalorienreichen Öls ein Antihaft-Kochspray verwenden, das nur eine geringe Menge an Kalorien enthält.
Kalorien zählt
Die genaue Anzahl der Kalorien in Ihrem perfekt gegrillten Thunfischsteak hängt von der Art des Thunfischs ab. Sowohl Gelbflossenthun als auch Bonito bieten rund 110 Kalorien aus einem 3-Unzen gegrilltes Steak. Wenn Sie sich jedoch für Blauflossenthunfisch entscheiden, erhalten Sie über 155 Kalorien von der gleichen Menge. Wenn Sie Thunfischsteaks in Öl kochen, um ein Festkleben zu vermeiden, sollten Sie diese Kalorien berücksichtigen. Ein Teelöffel Öl fügt Ihrem ansonsten kalorienarmen Hauptgericht fast 40 Kalorien hinzu.