Hypothyreose ist ein Zustand, in dem Ihre Schilddrüse produziert Mangel an Hormonen, die Symptome wie Lethargie, depressive Verstimmungen, Appetitsteigerung, Gewichtszunahme, Verstopfung, Menstruationsbeschwerden, Verwirrung, Kopfschmerzen und einen reduzierten Puls verursachen. Hypothyreose ist behandelbar, typischerweise durch Anwendung einer synthetischen Schilddrüsetherapie. Eine gesunde Ernährung kann helfen, leichte Fälle einer unteraktiven Schilddrüse zu reduzieren, andere Behandlungsformen zu unterstützen und mögliche Komplikationen zu verhindern. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, wenden Sie sich an Ihren Arzt oder Ernährungsberater.
Fisch und Meeresfrüchte
Fisch und Meeresfrüchte sind wertvolle Proteinquellen, die eine nachhaltige Energie- und Blutzuckerbilanz sowie Vitamin B12 fördern. Laut einer Studie, die 2008 im "Journal of Pakistan Medical Association" veröffentlicht wurde, kann die Erhöhung Ihrer Vitamin-B12-Aufnahme wichtig sein, wenn Sie mit einer Schilddrüsenunterfunktion konfrontiert werden. Während der Studie untersuchten die Forscher Vitamin B-12-Spiegel bei 116 Patienten mit Hypothyreose. Sechsundvierzig oder 39,3 Prozent der Teilnehmer zeigten Mängel. Da einige Symptome von Vitamin-B12-Mangel ähnlich sind wie Hypothyreose, einschließlich Schwäche, Müdigkeit und Verstopfung, können Sie feststellen, dass die Einbeziehung von mehr Fisch und Meeresfrüchte in Ihre Ernährung hilft, Ihre prominenten Symptome zu reduzieren. Fisch und Meeresfrüchte, die besonders reich an Vitamin B-12 sind, umfassen Venusmuscheln, Regenbogenforellen, Lachse und Seeforellen.
Vollkorn
Vollkorn ist ein Getreide, das bei der Verarbeitung von Nahrungsmitteln einen wertvollen Nährstoff- und Fasergehalt beibehält. Neben der Förderung der Blutzucker-Balance und Kontrolle des Appetits kann Vollkorn helfen, Verstopfung mit Hypothyreose zu verhindern oder zu lindern, nach den Autoren des "The Complete Thyroid Book" Kenneth Ain und M. Sara Rosenthal. Es sei denn, Sie folgen einer vom Arzt verschriebenen Ernährung mit niedrigem Jodgehalt und streben 25 bis 38 Gramm Ballaststoffe pro Tag an. Eine Tasse gekochte Vollkornnudeln oder gekochte Gerste liefert etwa 6 Gramm. Eine Tasse gekochten Hafermehl bietet 4 Gramm. Für beste Ergebnisse, ersetzen Sie angereichertes Brot, Pasta, Getreide und Snacks in Ihrer Ernährung am häufigsten mit Vollkornäquivalenten.
Früchte und Gemüse
Obst und Gemüse liefern reiche Mengen an Antioxidantien, die Ihrem Körper helfen, sich vor Infektionen und Krankheiten zu schützen. Während einige Gemüse die Funktion der Schilddrüse stören können, wie Brokkoli, Senf, Blumenkohl, Kohl, Rüben, Grünkohl, Rosenkohl und Spinat, können laut dem University of Maryland Medical Center andere bunte Früchte und Gemüse Ihre Symptome verbessern. Um festzustellen, ob bestimmte Sorten tabu sind, sprechen Sie mit Ihrem Arzt. Ansonsten nehmen Sie routinemäßig eine Vielzahl von bunten, ganzen Produkten in Ihre Mahlzeiten und Snacks auf. Früchte und Gemüse, die besonders reich an Antioxidantien sind, sind Beeren, Zitrusfrüchte, Tomaten, Algen, rote und grüne Paprika und Winterkürbis. Avocados, Himbeeren, Birnen, Artischocken, Erbsen, Bohnen, Linsen und Süßkartoffeln sind reich an Ballaststoffen.
Leinsamen, Walnüsse und Canolaöl
Leinsamen, Walnüsse und Rapsöl liefern gesunde Fette, die als Omega-3-Fettsäuren bekannt sind. Das University of Maryland Medical Center empfiehlt, dass Menschen mit Hypothyreose konsequent Omega-3-Fettsäuren für reduzierte Entzündungen und verbesserte Funktion des Immunsystems konsumieren. Pflanzliche Quellen von Omega-3-Fettsäuren sind besonders wichtig, wenn Sie keinen fettreichen Fisch wie Lachs, Weißen Thun oder Heilbutt essen - die besten Quellen für gesunde Fette. Verbrauchen Sie Leinsamen statt Vollkorn für optimale Absorption. Genießen Sie Leinsamen und Walnüsse allein oder als gesunde, geschmackvolle Ergänzungen zu Smoothies, Joghurt, Cerealien und Backwaren. Canolaöl bietet eine herzgesunde Alternative zu Butter und Margarine.
