Essen und Trinken

Wie man gesund bei P.F. isst Changs

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Selbst wenn Sie Ihr Bestes versuchen, kann es schwierig sein, gesund zu essen, wenn Sie essen gehen. Die National Consumers League warnt davor, dass Restaurants wie P.F. Chang's kann eine Vielzahl von Meeresfrüchten, Geflügel und Gemüse anbieten, ihre Portionen sind oft übergroß und die Gerichte können reich an Natrium sein oder mit einer fettreichen Kochmethode wie Frittieren zubereitet werden. Der Schlüssel zur Vermeidung dieser Fallstricke ist es, im Voraus zu wissen, wie man die gesündesten Lebensmittel aus jedem Menü auswählen kann, unabhängig vom Restaurant. Wenn Sie Zweifel haben, zögern Sie nicht, den Manager nach ihren Empfehlungen für fettarme, kalorienarme und natriumarme Vorspeisen zu fragen.

Schritt 1

Lassen Sie Soda, Bier und zuckerreiche Cocktails zugunsten von Wasser, ungesüßtem Tee oder, wenn gewünscht, einem Glas Wein aus.

Schritt 2

Erwägen Sie, zwei kalorienarme Vorspeisen - ungefähr 200 bis 300 Kalorien pro Stück - anstelle eines Haupteingangs für eine Mahlzeit zu bestellen, die insgesamt weniger Kalorien enthält als die meisten P.F. Changs Entrée-Optionen. Bestätigen Sie den Kaloriengehalt der Vorspeisen mit den Informationen auf der Speisekarte oder sprechen Sie mit Ihrem Server.

Schritt 3

Entscheiden Sie sich für gedämpften, sautierten oder gegrillten Fisch, Schalentiere, Tofu, Gemüse oder Geflügel statt Rindfleisch oder Schweinefleisch, und vermeiden Sie alle Produkte, die paniert, zerschlagen, frittiert, frittiert oder gebraten werden.

Schritt 4

Fordern Sie an, dass Ihre Mahlzeit "stock selted" - mit Gemüsebrühe anstelle von Öl gekocht - oder mit weniger oder ohne Öl gekocht für eine Reduzierung von bis zu 300 Kalorien und 15 bis 30 Gramm weniger Fett pro Portion.

Schritt 5

Bitten Sie darum, dass Ihre Mahlzeit ohne zusätzliche Soße zubereitet wird. Fordern Sie einen kleinen Behälter mit der Soße an, damit Sie Ihre Natrium- und Zuckeraufnahme besser kontrollieren können.

Schritt 6

Verlangen Sie bis zu drei zusätzliche Gemüsearten, die Ihrem Hauptgericht hinzugefügt werden, und tauschen Sie auf Wunsch ein fettreicheres Protein wie Geflügel gegen Tofu aus.

Schritt 7

Fragen Sie nach gedünstetem braunem Reis anstelle von weißem Reis.

Tipps

  • Wenn Sie eine auf Natrium beschränkte Diät einhalten müssen, bitten Sie, dass Ihr Essen ohne Salzzusatz oder Natriumwürze zubereitet wird. Denken Sie daran, dass die für jedes Gericht auf der P.F. Chang's Menü beinhaltet keinen Reis. Ziehen Sie in Erwägung, einen großen entre? E zu bestellen und ihn zu teilen, oder bitten Sie, dass die Hälfte eingepackt wird, um für Ihr Mittag- oder Abendessen am nächsten Tag zu sparen.

Warnungen

  • P.F. Chang's bietet keine Informationen auf ihrer Speisekarte über den Natriumgehalt der Gerichte des Restaurants. Wenn dies ein Problem ist, sprechen Sie mit dem Manager.

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