Mehr als 3.000 bekannte Birnensorten existieren, obwohl nur etwa 10 davon in Lebensmittelgeschäften erhältlich sind. Birnen sind wunderbar süße Herbstfrüchte, die in einem kleinen 100-Kalorien-Paket einen ernährungsphysiologischen Effekt haben. Jede Sorte hat feine Unterschiede in Geschmack und Nährwertprofil, aber alle können eine nahrhafte Ergänzung zu Ihrer Diät sein.
Kaloriengehalt von Birnen
Gemäß der USDA National Nutrient Database von Lebensmitteln, eine mittelgroße frische Birne bietet 100 Kalorien, 5,5 Gramm Ballaststoffe, 27 Gramm Kohlenhydrate und mehr als 200 Milligramm Kalium. Bartlett Birnen enthalten 112 Kalorien, 7 Gramm Ballaststoffe und 26 Gramm Kohlenhydrate, im Vergleich zu asiatischen Birnen, die 116 Kalorien, 10 Gramm Ballaststoffe und 29 Gramm Kohlenhydrate enthalten. Alle Birnen sind eine gute Quelle für Vitamin C, dh sie liefern mehr als 10 Prozent des empfohlenen Tageswertes. Birnen sind natürlich fettfrei, gesättigt fettfrei, cholesterinfrei und natriumfrei.
Teil einer gesunden Diät
Diäten, die reich an Obst und Gemüse sind, bieten eine Fülle von Antioxidantien für den Zellschutz und die Krankheitsprävention. Die 2010 Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfiehlt, die Hälfte Ihrer Platte mit Obst und Gemüse zu füllen, um Nährstoffe zu fördern, ohne zu viele Kalorien hinzuzufügen. Der hohe Ballaststoffgehalt von Birnen macht sie zu einer guten Wahl für diejenigen, die ihr Gewicht beobachten, da diese Frucht Ihnen helfen kann, voller zu fühlen, ohne übermäßige Kalorien aufzunehmen. Versuchen Sie, vor dem Essen eine Birne zu essen, um Ihren Appetit auf andere kalorienreiche Lebensmittel zu drosseln.
