Wilderness Backpacking ist belebend und gibt Ihnen die Möglichkeit, unentdeckte oder wenig besuchte Gebiete zu erkunden. Um die Erfahrung angenehm zu halten, ist eine leichte Verpackung für Lebensmittel, die Ihren kalorienarmen Ernährungserfordernissen entsprechen, entscheidend, da die Aktivität anstrengend ist. Das Essen sollte auch einfach zu lagern und sicher zu kochen sein, da Rucksacktouren oft mehrere Tage dauern mit wenigen verfügbaren Koch- und Essenslagereinrichtungen außer Ihrer Packung.
Wie viel Essen
Backpacking ist anstrengend, kein Zweifel, besonders an Tagen, an denen man unter rauen Bedingungen wandern muss. Die Menge an Nahrung hängt von Ihren täglichen Aktivitäten ab. Das "Backpacker Magazine" empfiehlt, die benötigte Kalorienzufuhr basierend auf der Art der Aktivität und der Dauer dieser Aktivität zu bestimmen. Der Kalorienunterschied liegt zwischen 13,5 und 15 Kalorien pro Pfund an Ruhetagen und zwischen 25 und 30 Kalorien pro Pfund, wenn Sie länger als 120 Minuten mit einer Packung wandern. Backpacking ist keine Zeit, um Ihre normale Ernährung drastisch zu ändern oder eine Diät zu beginnen.
Halte es leicht und nahrhaft
Kleinigkeiten zu halten ist der Schlüssel zur Minimierung des Gewichts, das Sie herumschleppen müssen, sowie des verfügbaren Platzes in Ihrem Rucksack. Verlassen Sie sich auf komplexe Kohlenhydrate und Proteine, die Sie schnell essen können, wie beispielsweise getrocknete Nüsse, Früchte und Müsli, um Ihre Energie während einer Wanderung aufrecht zu erhalten. Verzehrfertige Cerealien, Tortillas anstelle von Brot, Gemüsepürees und Dosenhühnchen oder Thunfisch in Beuteln sind ebenfalls leicht und liefern essentielles Protein. Andere leicht zu transportierende Nahrungsmittel sind getrocknetes Gemüse, das Sie leicht zu gesunden Suppen oder Eintöpfen verarbeiten können.
Halte es lecker
Das Mitbringen von einzelnen Gewürzpäckchen aus Mayo, Senf und Ketchup kann verpackten Hühnchen und Thunfisch einen sofortigen Geschmack verleihen, was zu einer leichten Thunfisch- oder Hühnchensalat-Verpackung führt. Kleine Päckchen Ihrer bevorzugten getrockneten Gewürze, einschließlich Salz, sind ebenfalls leicht und können den Geschmack von Pasta oder Reis verstärken. Getrocknetes Gemüse kann auch dehydrierten Knoblauch und Zwiebeln enthalten, die den Geschmack erhöhen, während das Essen gesund bleibt.
Trinke genug
Gut hydriert zu bleiben, ist für einen sicheren und gesunden Rucksackausflug unerlässlich. Sie können zwischen 1 und 2 Liter Flüssigkeit pro Stunde beim Wandern verlieren, je nach Sonneneinstrahlung und Temperatur. Schwitzen ist besonders wichtig, wenn Sie sich in trockenen, heißen Umgebungen befinden, da der Schweiß schnell verdunstet, sodass Sie möglicherweise keinen Flüssigkeitsverlust bemerken. Wenn Sie sich durstig fühlen, sind Sie bereits dehydriert. Der National Park Service empfiehlt, dass Sie stündlich 1/2 bis 1 Liter Flüssigkeit trinken, indem Sie sowohl Wasser als auch einen Elektrolyt-Booster wie ein Sportgetränk trinken. Wann immer Sie essen, müssen Sie auch Flüssigkeiten trinken, um das Risiko schwerer Erkrankungen zu reduzieren.
