Essen und Trinken

Über die Enzym-Alpha-Galactosidase

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Jeder erlebt irgendwann Gas. Gas im Verdauungstrakt kann Bauchschmerzen, Unwohlsein, Blähungen und Aufstoßen verursachen. Die meisten Menschen erleben milde Symptome im Zusammenhang mit Gas, was normal ist. Andere haben eine Intoleranz gegenüber komplexen Kohlenhydraten. Wenn dies der Fall ist, können Symptome häufiger und mit erhöhter Schwere auftreten. Alpha-Galactosidase ist ein Enzym, das hilft, komplexe Kohlenhydrate abzubauen. Sie können es als ein over-the-counter Nahrungsergänzungsmittel, vermarktet für die Verhinderung von Gas.

Eine gasartige Erfahrung

Intestinales Gas ist eine häufige, oft gutartige Verdauungsbeschwerden. Gas tritt auf, weil bestimmte Nahrungsmittel nicht vollständig abgebaut werden und als Nahrung für Bakterien dienen. Eine Vielzahl von Lebensmitteln verursachen Gas, vor allem Bohnen, Vollkornprodukte, Brokkoli, Blumenkohl, Kohl, Rosenkohl und Spargel. Andere Nahrungsmittel, die Gas verursachen können, sind Milchprodukte, Limonaden und bestimmte Früchte wie Birnen, Äpfel und Pfirsiche. Lebensmittel, die in einer Person Gas verursachen, können nicht in jemand anderem Gas verursachen.

Alpha-Galactosidase-Funktion

Ihr Körper baut verschiedene Enzyme auf, die abgebaut werden und hilft bei der Verdauung der Nahrungsmittel, die Sie essen - es produziert Alpha-Galaktosidase, um den Zucker in der Nahrung abzubauen. Aspergillus niger ist die Quelle, die in Nahrungsergänzungsmitteln gefunden wird, und es ist auch in besonders hohen Mengen in Hefe gefunden, nach dem NYU Langone Medical Center. Als Ergänzung genommen, hilft Alpha-Galactosidase Darmgas zu verhindern. Die typische Dosis beträgt 450 Galactosidase-Einheiten - oder GalU -, die mit jeder kohlenhydrathaltigen Mahlzeit eingenommen werden.

Wirksamkeit von Alpha-Galactosidase

Die Forscher führten eine doppelblinde, placebokontrollierte Studie durch, um die Wirksamkeit von Alpha-Galactosidase auf intestinale gas- und gasbezogene Symptome bei gesunden Probanden zu bestimmen. Acht Teilnehmer nahmen 300 oder 1.200 GalU an alpha-Galactosidase mit einer Testmahlzeit, die gekochte Bohnen enthielt. Beide Dosierungen reduzierten signifikant die Schwere aller gasbezogenen Symptome. Die Forscher stellten fest, dass 1.200 GalU an alpha-Galactosidase auch den Wasserstoffgehalt des Atemgases, der ein gebräuchlicher Indikator für Gas ist, signifikant reduzieren. Die Studie wurde in der Januarausgabe 2007 von "Digestive Diseases and Sciences" veröffentlicht.

Ergänzung Sicherheit

Alpha-Glucosidase scheint für gesunde Erwachsene sicher zu sein. Sie müssen es jedoch vermeiden, wenn Sie an Diabetes leiden oder an einer genetischen Erkrankung namens Galaktosämie, die sich auf die Zuckerverarbeitung Ihres Körpers auswirkt. Da Alpha-Glucosidase die Kohlenhydrataufnahme verbessert, kann es Ihren Blutzucker erhöhen. Eine Klasse von Diabetes-Arzneimitteln, die als Alpha-Glucosidase-Inhibitoren bezeichnet werden, blockiert das Alpha-Glucosidase-Enzym. Die Einnahme von Alpha-Glucosidase-Präparaten kann die Wirksamkeit dieser Medikamentenklasse verringern.

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