Spüren Sie einen Anflug von Sorge, wenn Sie am Morgen die zweite oder sogar dritte Tasse Kaffee trinken? Gehen Sie voran und verwöhnen Sie sich. Eine neue Studie, die in "Food and Chemical Toxicology" veröffentlicht wurde, kommt zu dem Schluss, dass ein gesunder Erwachsener bis zu 400 Milligramm Koffein pro Tag konsumieren kann. (Für die Aufzeichnung, das sind vier 8-Unzen Tassen Kaffee oder sechs Schüsse Espresso.)
Wie bei uns fragen Sie sich wahrscheinlich, was die Forscher eigentlich meinen, wenn sie sagen, dass es "sicher" ist, so viel Kaffee zu konsumieren? Nach 15 Jahren widersprüchlicher Daten haben sie herausgefunden, dass der Konsum von vier Tassen Kaffee keine negativen Auswirkungen auf die Knochengesundheit, die Kalziumzufuhr, die Gesundheit des Herzens oder das Gesundheitsverhalten hat und sich auch nicht negativ auf Reproduktion und Entwicklung auswirkt.
Aber denken Sie daran, dass Kaffee keine Einzeldosis ist, die für alles passt - und nur weil etwas Sie nicht umbringt, bedeutet das nicht, dass Sie es genießen werden. Wie bei Alkohol, hängt Ihre Fähigkeit, Koffein zu konsumieren und Nebenwirkungen wie Jitter und Angst zu tolerieren, von Ihrer Empfindlichkeit, Größe und Gewicht.
Wenn Sie zu viel Koffein trinken, können Sie einige wirklich unangenehme Nebenwirkungen, wie Migräne, Schlaflosigkeit und Reizbarkeit erleben, nach der Mayo Clinic. Und wenn Sie unter 55 Jahre alt sind, wurde festgestellt, dass mehr als vier Tassen Kaffee pro Tag mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht werden.
Aber die neue Vier-Tassen-Grenze ist eine gute Nachricht, wenn man bedenkt, dass es viele Studien gibt, die die gesundheitlichen Vorteile von Kaffee anpreisen - einschließlich der Beweise, dass es Leberschäden durch Schnaps tatsächlich rückgängig machen könnte. Teilnehmer an einer Studie an der Universität von Southampton, die zwei zusätzliche Tassen Kaffee zu ihren täglichen Routinen hinzufügten, senkte ihre Chancen der Zirrhose der Leber um nicht weniger als 44 Prozent.
Außerdem wurde ein Artikel von der Harvard T.H. Laut der Chan School of Public Health kann der Kaffeekonsum bei einigen Frauen die Depression lindern und gleichzeitig vor Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen. Eine ältere Studie hatte bereits ergeben, dass Koffein auch helfen kann, das Risiko der Parkinson-Krankheit zu senken, obwohl die Wissenschaftler nicht genau wissen, warum.
All das sind fantastische Neuigkeiten, wenn Sie einen guten Latte lieben. Wenn Sie jedoch schwanger sind (oder planen, es zu sein), sollten Sie Ihre Dosis auf vielleicht drei Tassen pro Tag reduzieren. Und wenn Sie versuchen, schwanger zu werden, sollten Sie überlegen, Ihren Kaffeekonsum noch mehr zu reduzieren. Eine Studie des Nationalen Instituts für Gesundheit aus dem letzten Jahr verknüpft den Koffeinkonsum vor der Schwangerschaft mit einem erhöhten Risiko für Fehlgeburten.
- Vivian Manning-Schaffel
Vivian Manning-Schaffel ist Journalistin, Essayistin, Texterin und Aufrührerin, lebt und arbeitet in Brooklyn, New York.
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Wie viel Kaffee trinkst du an einem Tag? Fühlst du negative Nebenwirkungen, wenn du zu viel Koffein konsumierst?
