Sie könnten nach kalorienreichen Lebensmitteln suchen, wenn Sie an Gewicht zunehmen möchten oder wenn Sie eine extrem aktive Person mit einem höheren als normalen Energiebedarf sind. Wenn Sie jedoch versuchen, Gewicht zu verlieren, sollten Sie etwas mit hohen Kalorien vermeiden. In jedem Fall müssen Sie wissen, welche Lebensmittel kalorienreich sind, damit Sie die richtigen Entscheidungen treffen können. Wenn Sie nach kalorienreichen Lebensmitteln suchen, wählen Sie nach Möglichkeit nahrhafte Optionen.
Der Kaloriengehalt von Fetten
Fett ist ein kalorienreicher Nährstoff und enthält 9 Kalorien pro Gramm im Vergleich zu 4 Kalorien pro Gramm Kohlenhydrate oder Protein. Öle wie Oliven, Raps, Sesam und Sonnenblume sind reine Fette und reich an Kalorien. Ein Esslöffel Olivenöl zum Beispiel enthält 13,5 Gramm Fett und 120 Kalorien. Hinzufügen von Öl ist eine einfache Möglichkeit, den Kaloriengehalt der Lebensmittel, die Sie essen, zu erhöhen. Knoblauchbrot mit Vollkornbrot, Olivenöl, Knoblauch und italienischen Kräutern anrösten oder mit Pflanzenöl bestrichene Süßkartoffelscheiben rösten. Butter ist eine kalorienreiche Wahl, aber aufgrund ihres gesättigten Fettgehalts ist sie weniger gesund als pflanzliche Öle.
Hinzufügen gesunder Fette zu Mahlzeiten und Snacks
Lebensmittel mit hohem Fettgehalt neigen dazu, hohe Kalorien zu sein, und sie können schnell den Kaloriengehalt Ihrer Mahlzeiten erhöhen. Avocados, die 29 Gramm Fett und 322 Kalorien enthalten, können zu Sandwiches, Suppen und Salaten hinzugefügt werden. Nüsse und Erdnüsse sind auch fettreiche, kalorienreiche Lebensmittel. Eine Unze Erdnüsse zum Beispiel enthält 14 Gramm Fett und 166 Kalorien. Fügen Sie Erdnussbutter zu Haferflocken und Smoothies hinzu oder mischen Sie Mandeln, Pekannüsse oder Walnüsse zu Joghurt oder Hüttenkäse. Avocados, Nüsse und Erdnüsse sind arm an ungesunden gesättigten Fetten und Quellen von Ballaststoffen.
Kohlenhydratreich, hochkalorisch
Brot, Frühstückszerealien und Teigwaren und Reisgerichte gehören zu den Hauptquellen von Kalorien in der typischen amerikanischen Diät, gemäß den Informationen, die vom US-Landwirtschaftsministerium und dem U.S.-Ministerium für Gesundheit und menschliche Dienste bereitgestellt werden. Jede Tasse gekochte Vollkornnudeln enthält 174 Kalorien, und Sie können ein Nudelgericht mit einer größeren Portionsgröße kalorienreicher machen, indem Sie es mit Olivenöl oder einer Pesto-Sauce auf Ölbasis und mit Parmesankäse übergießen. Trockenobst ist eine weitere kalorienreiche, kohlenhydratreiche Wahl. Eine Tasse Rosinen enthält 493 Kalorien.
Nahrhafte Entscheidungen treffen
Viele übermäßig kalorienreiche Lebensmittel sind ungesunde Fastfood oder verarbeitete Lebensmittel. Pizza und gebackene Desserts zum Beispiel gehören zu den besten Kalorienquellen in der typischen amerikanischen Diät, sowie zu den besten Quellen für Natrium und gesättigtes Fett. Natrium kann Ihren Blutdruck erhöhen, und gesättigtes Fett kann Ihren Cholesterinspiegel erhöhen. Fettes Fleisch, vollfetter Käse und Fast Food wie Burger und mexikanische Gerichte sind kalorienreiche Entscheidungen, die ungesunde Nährstoffe enthalten. Wenn Sie versuchen, an Gewicht zuzunehmen, essen Sie mehr kalorienarme Nahrungsmittel oder wählen Sie nährstoffreiche, kalorienreiche Nahrungsmittel.
