Bell-Lähmung ist eine Erkrankung, die durch Gesichtslähmung gekennzeichnet ist. Es ist normalerweise einseitig und kommt abrupt auf. In der Regel fühlt sich das Gesicht steif und zur Seite gezogen, und es kann schwierig sein, das Auge zu schließen. Obwohl die Ursache der Bell-Lähmung unbekannt ist, kann eine Entzündungsreaktion involviert sein, die den Gesichtsnerv involviert. Reaktivierung des Herpes-Virus kann ebenfalls beteiligt sein. Daher sollten Lebensmittel, die Herpesausbrüche fördern oder Entzündungen verstärken, vermieden werden. Bevor Sie mit einer neuen Behandlung oder Diät beginnen, sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt.
Argininreiche Lebensmittel
Herpes-simplex-Virus betrifft mehr als 85 Prozent der Erwachsenen, obwohl nicht jeder, der das Virus trägt, die charakteristischen Lippenherpes um den Mund leidet. Es gibt keine Heilung für das Virus, das durch Sonneneinwirkung oder durch den Verzehr bestimmter Nahrungsmittel reaktiviert werden kann. Da die Aminosäure Arginin für die Virusreplikation benötigt wird, sollten Lebensmittel mit hohem Arginingehalt vermieden werden. Dazu gehören alle Nüsse, einschließlich Walnüsse, Haselnüsse und Paranüsse, sowie die meisten Samen, wie Sesamsamen und Kürbiskerne.
Omega-6-Lebensmittel
Bell-Lähmung kann eine entzündliche Komponente haben, und schwere Fälle werden in der Regel mit Kortikosteroiden behandelt, die entzündungshemmende Wirkung ausüben. Omega-6-Fettsäuren dienen als Vorstufen von Entzündungsmediatoren, und Lebensmittel, die reich an Omega-6-Fettsäuren sind, können Entzündungen fördern. Laut dem medizinischen Blogger Dr. Joseph Mercola gehören zu den Hauptquellen von Omega-6 in der Ernährung Mais, Canola und Sojaöl. Diese Öle kommen häufig in abgepackten und verarbeiteten Lebensmitteln vor, also achten Sie darauf, Etiketten zu lesen.
Trans-Fette
Transfette sind eine Art von meist künstlichem Fett, das in vielen verarbeiteten Lebensmitteln vorkommt. Eine Studie von über 700 Probanden zeigte, dass diejenigen mit der höchsten Aufnahme von Trans-Fettsäuren Verbrauch Blutwerte von CRP, ein Marker für Entzündungen, fast 75 Prozent höher als die Befragten mit der niedrigsten Aufnahme von Transfettsäuren, laut der Website The Medical News. Transfettsäuren finden sich in kommerziell zubereiteten Backwaren wie Keksen und Pasteten sowie in frittierten Lebensmitteln und Fast Food.
