Viele Diätetiker wenden sich zur Gewichtsreduktion an Hüttenkäse und kombinieren ihn mit Früchten wie Melonen, Beeren und Ananas. Dieses Milchprodukt ist reich an Kalzium und anderen Nährstoffen, aber es gibt Nebenwirkungen beim Verzehr von Hüttenkäse. Es kann verschiedene Reaktionen auslösen, und sein Protein- und Natriumgehalt kann gesundheitliche Probleme auslösen.
Kann zu Nierenproblemen beitragen
Hüttenkäse bietet eine hervorragende Proteinquelle. Eine 1-Tasse-Portion Vollmilch-Hüttenkäse hat ungefähr 25 g Protein, während 2-Prozent-Milchfett-Hüttenkäse ein bisschen mehr bei ungefähr 26,7 g enthält. Während Ihr Körper Protein für Energie, Muskelaufbau und Immunfunktion benötigt, kann der Verzehr von Hüttenkäse neben anderen Nahrungsmitteln, die reich an anderen Proteinen sind, zu viel bewirken. Eine eiweißreiche Ernährung über einen langen Zeitraum kann die Nieren belasten, was die Effizienz der Abfallentsorgung beeinträchtigen kann. Die durchschnittliche Ernährung umfasst 50 bis 175 g Protein täglich oder 10 bis 35 Prozent der Kalorien in einer 2.000-Kalorien-Diät.
Kann allergische Reaktionen auslösen
Viele Menschen haben Milchallergien, was in erster Linie eine Empfindlichkeit gegenüber einem Protein in Milch, bekannt als Kasein, ist. Hüttenkäse wird aus koagulierter Milch hergestellt, wobei ein Teil der Molke ausgepresst wird. Nebenwirkungen von Hüttenkäse, wenn Sie eine Allergie haben, sind Hautreaktionen wie Nesselsucht und Juckreiz, Schwellungen im Gesicht, Atembeschwerden und Anaphylaxie. Wenn Sie an einer Milchallergie leiden, können Sie Ihren eigenen Milchkäse ohne Milchprodukte zubereiten. Während der Geschmack leidet, können Sie die Textur von Hüttenkäse annähern, indem Sie Tofu mit einer Gabel zerdrücken.
Kann Magen-Darm-Leiden verursachen
Wenn Sie eine Laktoseintoleranz haben, wird das Verzehren von Hüttenkäse nicht empfohlen. Diese Bedingung macht es unmöglich, Zucker in Milchprodukten zu verdauen; Es tritt auf, weil Ihr Dünndarm nur geringe Mengen eines Enzyms produziert, das als Laktase bekannt ist und die Nahrungsaufnahme unterstützt. Der Verzehr von Frischkäse bei Laktoseintoleranz kann zu Durchfall, Blähungen, Krämpfen, Blähungen und Magenverstimmungen führen. Ihr Arzt kann Medikamente verschreiben, die mehr Laktase in Ihren Körper einbringen, um die Verdauung von Milchprodukten zu erleichtern.
Könnte den Blutdruck erhöhen
Eine Portion Vollmilch hat 819 mg Natrium, während fettreduzierter Hüttenkäse 746 mg Natrium enthält. So viel Natrium entspricht mindestens der Hälfte des Tageslimits von 1.500 mg, wie von der American Heart Association berichtet. Der Konsum von Hüttenkäse als Teil einer Diät, die reich an Natrium ist, kann Bluthochdruck verursachen, was das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall erhöhen kann.
