Kollagen, ein wichtiges Strukturprotein, macht laut Protein Data Bank etwa ein Viertel des Proteins in Ihrem Körper aus, und ein Teil dieses Kollagens bildet das Bindegewebe in Ihren Gelenken. Es gibt eine Vielzahl von Kollagen Quellen verfügbar, um die Produktion dieser Substanz in Ihrem Körper zu steigern - die besten Quellen sind Ergänzungen und Lebensmittel. Konsultieren Sie Ihren Arzt vor dem Hinzufügen von Kollagen Ergänzungen zu Ihrer Diät oder essen bestimmte Lebensmittel, um Kollagen zu erhöhen.
Ergänzungen
Die Einnahme von Glucosamin und Chondroitin kann helfen, das Kollagen zu verbessern. Während diese Ergänzung nicht die Produktion von Kollagen erhöht, hilft es, das Kollagen in Ihren Gelenken zu erhalten, laut Protein Data Bank. Glucosamin hilft dabei, Proteoglykane zu bilden, die sich durch Ihr Kollagen winden, um es zu schmieren. Das Chondroitin in den Supplements zieht Flüssigkeiten zu den Proteoglykanen an. Zusammen schützen diese beiden Substanzen Kollagen und können dazu beitragen, Gelenkschmerzen positiv zu beeinflussen. Dies ist besonders nützlich für Arthritis, da die Abnutzung der Gelenke Kollagen zerstört.
Lebensmittel mit hohem Vitamin C
Vitamin C spielt eine entscheidende Rolle bei der zellulären Heilung sowie der Produktion von Kollagen in Ihrem Körper, was es wichtig für Ihre Gelenke macht. Erwachsene Frauen benötigen 75 Milligramm Vitamin C jeden Tag, während erwachsene Männer 90 Milligramm dieses Vitamins in ihren täglichen Mahlzeitplänen einschließen sollten, entsprechend der Universität von Maryland Medical Center. Viele Menschen wenden sich an Zitrusfrüchte, um die Zufuhr von Vitamin C zu fördern, obwohl Sie auch Vitamin C in Paprika, Wassermelone, Papaya, Erdbeeren, Brokkoli, Tomaten und Rosenkohl finden können.
Lebensmittel mit hohem Proteingehalt
Da Kollagen ein Protein ist, sollten Sie eine proteinreiche Ernährung konsumieren, um diese lebenswichtige Substanz aufzufüllen, laut Plasticsurgesons.com. Sie benötigen täglich 50 bis 175 g Eiweiß für die beste Gesundheit - das entspricht 10 bis 35 Prozent Ihrer täglichen Kalorienzufuhr, wenn Sie einer 2.000-Kalorien-Diät folgen. Achten Sie auf Käse, getrocknete Bohnen, Kalbfleisch und anderes rotes Fleisch, Geflügel und gerösteten Kürbis, um die Menge an Protein in Ihrer Ernährung zu erhöhen.
Lebensmittel reich an Anthocyanen
Enzyme, die durch Entzündung verursacht werden, können Ihr Kollagen schädigen; Anthocyane helfen dabei, diese Enzyme abzutöten, und sie wirken als Antioxidantien, die Kollagen vor Umweltschäden schützen, sagt die Protein Data Bank. Diese Maßnahmen helfen, Ihre Gelenke vor Kollagenverlust zu schützen. Da Anthocyane die Farbe in vielen Früchten und Gemüsen liefern, wählen Sie helle Lebensmittel in den Farben Lila und Blau, um mehr Anthocyane in Ihrer Ernährung zu erhalten - dazu gehören Blaubeeren, Trauben, Preiselbeeren, Himbeeren, Auberginen und Rotkohl.
