Um den Hunger zwischen den Mahlzeiten in Schach zu halten, brauchen Sie vielleicht einen gesunden Snack, um zufrieden zu sein. Mit etwas Herz-gesundem Fett, Protein und Ballaststoffen, erfüllen Mais-Nüsse einige der Kriterien für eine gesunde Wahl. Allerdings sind Mais Nüsse hoch in Kalorien, die Sie über Ihr Limit setzen können, wenn Sie Ihr Gewicht beobachten.
Fett
Kornnüsse sind relativ fetthaltig, mit 8 g Fett pro 48 g und erfüllen 12 Prozent des Tageswertes. Von diesem Fett ist nur 1 g gesättigt und der Rest ist das gesunde, ungesättigte Fett. Ungesättigte Fette können laut der American Heart Association die "schlechten" LDL-Cholesterinspiegel senken. Angesichts der Tatsache, dass Mais Nüsse sind reich an Fett, sind sie auch reich an Kalorien, mit 210 pro 48 g.
Eiweiß
Ein proteinreicher Snack verzögert die Nahrungsentleerung aus dem Magen und sorgt dafür, dass Sie nach dem Essen zufrieden sind. Mais-Nüsse enthalten etwas Protein, mit 4 g Protein pro 48 g oder 1/4 Tasse Mais-Nüsse. Dies ist nicht so hoch wie bei einigen anderen Snacks, wie Erdnüssen, die mehr als 7 g in nur 28 g Nüssen enthalten. Wenn Sie Ihr Gewicht beobachten, gehen Sie für proteinreiche Snacks wie fettarmen Joghurt.
Kohlenhydrate
Mais-Nüsse sind eine gute Quelle für Kohlenhydrate mit 34 g pro 48 g. Maisnüsse liefern 4 g Ballaststoffe in einer Portion von 48 g und erfüllen 16% des Tageswertes, basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ähnlich wie Eiweiß hält Ballaststoffe die Nahrung lange im Magen, sodass Sie zwischen den Mahlzeiten zufrieden sind. Ballaststoffe sind auch wichtig für die Verdauung und helfen, die Nahrung durch den Darm zu beschleunigen.
Vitamine und Mineralien
Vitamine und Mineralien sind nicht reichlich in Mais Nüsse. Eine Portion von 48 g liefert 4 Prozent des Tageswertes für Eisen, das für den Sauerstofftransport benötigt wird. Abgesehen von Eisen, eine 48 g Portion Mais Nüsse haben 310 mg Natrium, erfüllen 13 Prozent des Tageswertes basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Natrium im Übermaß ist mit Bluthochdruck und einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen verbunden, also minimieren Sie es in Ihrer Ernährung.
