Phenylalanin hilft bei der Herstellung bestimmter Neurotransmitter, die Ihre Emotionen und Ihr Verhalten beeinflussen. Ihr Körper macht nicht Phenylalanin, eine essentielle Aminosäure. L-Phenylalanin kommt aus Protein-Lebensmitteln, und D-Phenylalanin ist eine synthetische Version. DL-Phenylalanin ist eine Kombination aus Lebensmittel- und Laborquellen. Hohe Dosen von DL-Phenylalanin können zu Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen, Übelkeit und Sodbrennen führen.
Übermäßige Mengen
Die Einnahme von Phenylalanin-Dosen von mehr als 5.000 Milligramm pro Tag kann nach Angaben des University of Maryland Medical Center toxische Wirkungen haben und Nervenschäden verursachen. Übermäßige Mengen von Phenylalanin können zu Migräne und Bluthochdruck oder Bluthochdruck führen. Zu viel Phenylalanin regt Neuronen im Gehirn an und kann den Zelltod verursachen, indem es das Netzwerk des Gehirns überwältigt. Einnahme hoher Mengen oder Verwendung von Phenylalanin während der Schwangerschaft kann zu irreversiblen Hirnschäden und sogar zum Tod führen.
Diät-Produkte
Die Einnahme von flüssigen oder ergänzenden Formen von Phenylalanin kann die Spiegel der Aminosäure im Gehirn schnell erhöhen. Dies kann zu Kopfschmerzen führen, wenn Sie hohe Dosen konsumieren. Der künstliche Süßstoff Aspartam, der in Diätgetränken und Lebensmitteln verwendet wird, enthält Phenylalanin. In der Regel müssen Sie sich nicht mit dem Konsum dieser Produkte beschäftigen, es sei denn, Sie konsumieren übermäßige Mengen, nehmen bestimmte Medikamente für psychische Erkrankungen oder leiden unter Schlafstörungen, Angststörungen und anderen emotionalen Störungen. Schwangere Frauen sollten ihre Ärzte über die Einnahme von künstlichen Süßstoffen konsultieren.
Seltene Störung
Eine seltene Erkrankung namens Phenylketonurie, oder PKU, verursacht das Fehlen eines Enzyms, das die Aminosäure richtig nutzt, die sich im Körper als Folge aufbaut. Menschen mit dieser Störung müssen Phenylalanin vermeiden und ihren Proteinbedarf in der Regel durch Nahrungsergänzungsmittel decken, die Tyrosin, eine andere Aminosäure, enthalten. Normalerweise wandelt sich Phenylalanin in Tyrosin um, während es sich vom Blutkreislauf zum Gehirn bewegt. Tyrosin baut dann Gehirnchemikalien, die den Energiebedarf regulieren.
Ausreichende Aufnahme
Während hohe Dosen von Phenylalanin zu Kopfschmerzen oder ernsteren Folgen führen können, kann ein Mangel an der Aminosäure zu Energiemangel oder Gedächtnisschwierigkeiten führen. Um ausreichende Mengen zu erhalten, müssen Sie die Protein-Nahrungsmittel essen, die Sie für eine ausgewogene Mahlzeit benötigen. Rindfleisch, Geflügel, Fisch, Milchprodukte, Nüsse und Samen enthalten Phenylalanin. Protein-Nahrungsmittel setzen Aminosäuren in den Blutkreislauf frei, die Neurotransmitter, wie Dopamin und Noradrenalin, produzieren, die einen Energieschub liefern und die Wachsamkeit verbessern. Wenn Sie vermuten, dass Phenylalanin Ihre Kopfschmerzen verursacht, insbesondere wenn Sie die Aminosäure in Nahrungsergänzungsmitteln oder Diätprodukten einnehmen, fragen Sie Ihren Arzt nach Ernährungsratschlägen.
