Gemüse, das in der Regel aus Spaghetti-Nudeln und Gemüse mit Soja-Sauce besteht, kann sich bei einer Portionsgröße in eine gesunde Ernährung einfügen. Die Gemüseversion ist kalorienärmer als die Hausversion, die pro Bestellung bis zu 1.100 Kalorien haben kann. Aber auch vegetarisches Futter kann fast 900 Kalorien pro Bestellung haben.
Die Nudel-Nummern
Die Kalorien in einem Pint oder 2 Tassen Gemüse variieren je nach Rezept. Eine typische chinesische Restaurantversion dieses Gerichts enthält zwischen 330 und 390 Kalorien in jedem Pint. Bitten Sie den Koch, bei der Zubereitung Ihres Fleisches Brühe anstelle von Öl zu verwenden. Dies wird als "Gemüsebrühe" bezeichnet und reduziert die Anzahl der Kalorien in der Schüssel. Sie können auch Ihr eigenes Gemüse machen, indem Sie einen größeren Anteil von Gemüse zu Nudeln, Vollkornnudeln anstelle von normalen Nudeln, natriumarmer Sojasauce und Hühnerbrühe verwenden, um eine gesunde, kalorienärmere Version zu Hause zu schaffen.
