Das Hinzufügen von Konserven zu einer Schachtelkuchenmischung kann ein Dessert kreieren, das einem selbstgemachten Lieblingskuchen ähnelt. Konserven kommen in vielen Fruchtaromen und bieten Variationen zum Aufpeppen von einfachen Kuchenmischungen. Konserven bieten auch eine Abkürzung für das Verglasen oder Füllen einer Schicht Kuchen, um Zeit zu sparen, wenn Sie einen Kuchen erstellen möchten, der selbstgemacht aussieht, ohne ihn von Grund auf neu erstellen zu müssen.
Hinzufügen von Konserven mit Frischkäse
Das Mischen von Konserven mit Frischkäse und einer kleinen Menge Kuchenmischung eignet sich gut, um altmodischen Marmeladenkuchen oder Kaffeekuchen Fruchtaroma hinzuzufügen. Diese Methode verbessert, wie die Konserven in den Kuchen einbrennen, was den Kuchenbissen einen ausgeprägten Fruchtgeschmack verleiht, anstatt dass die Konserven in dem Teig vermischt werden und seine Wirkung verlieren. Zum Beispiel, eine Tennessee Marmelade Kuchen und eine Aprikose-Mandel-Kaffee-Kuchen auf der Website "Southern Living" -Magazin Aufruf für 1/2 Tasse Konfitüren mit Frischkäse und 1 Esslöffel Schachtelkuchen Mix kombiniert. Sie fügen diese Mischung in Klumpen dem Rest des Teigs in der Kuchenform hinzu.
All-Fruit Konserven Kuchen
Hinzufügen von 1/2 Tasse Vollobstkonserven zu einer Schachtelkuchenmischung fügt einen subtilen Fruchtgeschmack hinzu und erhöht die Feuchtigkeit des Kuchens. Zum Beispiel fügen Sie Blaubeerkonserven zu Engelskuchen, Erdbeerkonserven zu gelbem Kuchen oder Kirschkonserven zu Schokoladenkuchen für einen reichhaltigen, näher zu hausgemachten Effekt hinzu. Um die Konserven hinzuzufügen, kombinieren Sie sie mit den nassen Zutaten, wie Wasser und Ei, und rühren Sie die Kuchenmischung dann langsam in die nassen Zutaten, um den Kuchenteig zu vervollständigen. Wenn Sie Vollkornkonserven verwenden, reduzieren Sie den hinzugefügten Zucker, aber Sie können auch regelmäßig Konserven verwenden.
Layer Kuchen konservieren
Die Verwendung von Obstkonserven als Schichtkuchenfüllung erhöht den Fruchtgeschmack eines gebackenen Kuchens. Das Aufstreichen von Konserven auf der unteren Schicht des Kuchens nach dem Abkühlen des Kuchens erzeugt die Füllung. Es ist nicht notwendig, die Konserven zu erhitzen oder andere Zutaten hinzuzufügen. Sie können den Kuchen fertigstellen, indem Sie die Konserven erwärmen und durch ein Drahtsieb oder ein Sieb mit der Rückseite eines großen Löffels zu einer Glasur verarbeiten. Das Gießen der Glasur über die oberste Schicht des Kuchens vervollständigt den Fruchtkonservierungsschichtkuchen.
Substitutionen und Serviervorschläge
Ersetzen Sauerrahm mit fettarmer saurer Sahne oder Joghurt in Kaffee Kuchen Rezepte reduziert Kalorien und Fett. Ananaskonfitüre und geriebene Karotten, gemischt mit einer Gewürzkuchenmischung, ergeben einen feuchten und süßen Karottenkuchen. Ersetzen Sie fettarme Frischkäse für die Frischkäseglasur für eine Version, die den Wunsch nach einem cremigen Topping mit weniger Fett erfüllt. Den Kuchen mit frischen Fruchtscheiben, gehackten Nüssen oder essbaren Blumen garnieren, um eine farbenfrohe Präsentation zu erhalten. Kapuzinerkresse haben einen milden, pfeffrigen Geschmack und kreieren einen Ring von Farbe um die Basis des Kuchens oder arbeiten als Kuchendeckel.
