Seit Baumwollsamenöl in den 1860er Jahren erstmals aus Baumwollsamen gewonnen wurde, hat man eine Vielzahl von Anwendungen entdeckt. Laut den Forschern der National Cottonseed Products Association hat Baumwollsamen einen milden Geschmack, der den Geschmack von Lebensmitteln, in denen er gekocht wird, nicht maskiert. Baumwollsamenöl ist cholesterinfrei und reich an Antioxidantien.
Kochen
Da Baumwollsamenöl geschmacklos ist, ist es eine ideale Option zum Braten. Das Öl wird in Pfannengerichten zum Braten von Snacks und Meeresfrüchten, Gemüse und asiatischen Speisen verwendet. Baumwollsamenöl produziert vollaromatische Kartoffelchips, die nicht mit öligen Rückständen maskiert sind. Baumwollsamenöl kann anstelle von Pflanzenöl auch in Rezepten verwendet werden. Verbraucher nutzen es sowohl in kommerziellen Anwendungen als auch zu Hause.
Aufstriche
Baumwollsamenöl wird zur Herstellung von Margarine, Mayonnaise, Soßen, Salatsaucen und Marinaden verwendet. In seiner gehärteten Form als Margarine oder Backfett kann Baumwollsamenöl sowohl für Backwaren als auch für Brotaufstriche auf denselben Backwaren wie Brot und Muffins verwendet werden. Wenn es stark raffiniert ist, ist Baumwollsamenöl fast klar und liefert nur wenig Geschmack und dient hauptsächlich als Katalysator zum Zusammenhalten von Bestandteilen. Weniger Verfeinerung kann dem Öl einen leichten, nussigen Geschmack verleihen, der oft für Salatdressings bevorzugt wird. Viele Produkte für gesundheitsbewusste Verbraucher werden mit Baumwollsamenöl hergestellt, da es weniger gesättigte Fette enthält. Baumwollsamenöl hat einen hohen Stellenwert unter den gesünderen Ölen, einschließlich Mais, Sonnenblumen und Sojaöl.
Seife
Baumwollsamenöl liefert einen dauerhaften, dicken Schaum, wenn es in Seife verwendet wird, berichten Seifenhersteller bei Saratoga Scents. Baumwollsamenöl hat auch erweichende Eigenschaften, die raue Haut glätten und weich machen können. Seifenmacher empfehlen die Verwendung von Seife, die wegen ihrer Neigung zum Verderben nicht mehr als 25% Baumwollsamenöl enthält. Wie andere Öle, die in Seifen verwendet werden, kann Baumwollsamenöl die Haut weich und seidig machen, berichten Kosmetikerinnen bei Skin Care Tips. Baumwollsaatgut ist ein billiges Additiv, das der Seife zugesetzt werden kann, um Seifenschaum und Öl zu liefern, so dass es oft eine gute Option für diejenigen darstellt, die nach preiswerten Schönheitsprodukten suchen. Baumwollsamen können jedoch bei unzureichender Behandlung hohe Mengen an Pestiziden enthalten und Hautreizungen verursachen. Baumwollsamenöl wird oft in Naturprodukten in Bioläden gefunden und sollte nicht von Menschen mit empfindlicher Haut verwendet werden.
