Es ist leicht, sich im Moment des Schneidens in ein zartes, saftiges Steak zu verirren. Für Ihre Tischgenossen ist es allerdings nicht sehr appetitlich, wenn Sie sehen, wie Sie sich mit Ihrem Essen auseinandersetzen. Zum Glück ist eine gute Steak Etikette sehr einfach: alles was man braucht ist ein wenig Geduld und Präzision.
Amerikanische Etikette: Schneiden
Es gibt zwei Hauptschulen der Etikette, die mit dem Schneiden von Fleisch verbunden sind. Im amerikanischen Stil, auch "Zick-Zack" genannt, beginnen Sie mit dem Messer in der rechten Hand und der Gabel in der linken Hand. Dein Zeigefinger sollte sich über die Rückseite der Utensilien erstrecken. Halte sie nicht wie Bleistifte fest oder ballte sie in deinen Fäusten. Mit der Gabel das Fleisch fixieren und mit dem Messer genug für einen Bissen schneiden.
Amerikanische Etikette: Essen
Nachdem Sie den ersten Biss geschnitten haben, legen Sie das Messer auf den Teller. Lass es nicht den Tisch oder die Tischdecke berühren, nachdem du es benutzt hast. Lege die Gabel in deine rechte Hand, spieße das Stück Steak, das du gerade geschnitten hast, und bewege es zum Mund. Wiederholen Sie diesen Vorgang einen Bissen nach dem anderen; Dein Fleisch vorher in viele Stücke schneiden ist unordentlich, und mehr als einen Bissen in deinen Mund zu stecken kann unangenehm sein, wenn jemand mit dir spricht.
Kontinentale Etikette
Außerhalb der USA ist die Schneide-Etikette etwas einfacher. Halten Sie die Gabel in der linken Hand und das Messer in der rechten, um wie im amerikanischen Stil zu beginnen. Nach dem Schneiden das geschnittene Fleisch mit dem Messer festhalten und mit der Gabel, die in der linken Hand verbleibt, aufspießen. Verwenden Sie die Gabel, um das Fleisch an Ihren Mund zu übertragen. Einfacher und effizienter, diese Methode genießt sogar bei Amerikanern Unterstützung.
Grundprinzipien
Für welche Art von Etikette Sie sich auch entscheiden, es gibt einige Grundprinzipien, an die Sie sich erinnern sollten. Halte deine Ellbogen während des Essens nahe an deinem Körper. Lass sie nicht zu den Seiten ragen. Sprich niemals mit vollem Mund. Wenn du fertig bist; Legen Sie Messer und Gabel nebeneinander auf den Teller. Am wichtigsten ist, achten Sie auf die anderen Gäste. Das Wesentliche der guten Tischmanieren ist einfach, sich dessen bewusst zu sein, was andere Leute am Tisch tun, und nichts zu tun, was sie beleidigen oder belästigen könnte.
