Kohlensäurehaltiges Wasser war oft Gegenstand der anhaltenden Debatte über seine Fähigkeit, den Fettverbrennungsprozess zu behindern. Die Kohlensäure, die in kohlensäurehaltigen Getränken gefunden wird, ist Kohlendioxid oder CO2, das während des Herstellungsprozesses synthetisch hinzugefügt wird. Diese zusätzliche Kohlensäure schmeckt vielleicht gut, aber sie wird oft als Bösewicht in unserem Kampf gegen Fett angesehen.
Fettverbrennung und Kohlensäure
Kohlensäurehaltiges Wasser behindert nicht die Fähigkeit des Körpers, Fett effektiv zu verbrennen. Fett wird in Form von Triglyceriden in der Fettzelle gespeichert. Diese Triglyceride werden abgebrochen und in den Treibstoff unseres Körpers, bekannt als Adenosintriphosphat oder ATP, umgewandelt und dann in der Zelle für die Energieproduktion verwendet. Das im kohlensäurehaltigen Wasser enthaltene Kohlendioxid erreicht nicht das zelluläre Niveau, um den Fettverbrennungsprozeß stören zu können.
Das Schicksal von Kohlendioxid in kohlensäurehaltigem Wasser
Wenn wir kohlensäurehaltiges Wasser zu sich nehmen, füllt sich unser Magen mit einer Kombination aus Wasser und winzigen Blasen, die aus dem Wasser freigesetzt werden, um das hinzugefügte Kohlendioxidgas auszustoßen. Dies bedeutet, dass wir in unserem Magen eine Anhäufung von Gas erfahren, das aus dem Körper durch die Speiseröhre oder durch den unteren Verdauungstrakt herausgedrückt wird. Das Gas wird den Körper verlassen und nicht in den Blutstrom absorbiert werden.
Unfähigkeit, die Fettzellen zu erreichen
Alle Nährstoffe, die wir aufnehmen, werden durch unseren Darmtrakt aufgenommen. Im Darm gibt es physische Barrieren, die Zotten und Mikrokavilli, die die Nährstoffe und Elemente auswählen, die in unser Kreislaufsystem und letztendlich in unsere Zellen gelangen. Diese Barriere ist physikalisch nicht in der Lage, Kohlendioxid durchzulassen, da unser Körper Kohlendioxid nicht als essentiellen Nährstoff erkennen kann. Es gibt keinen Transportmechanismus, um Kohlendioxid das Fett zu erreichen, das verbrannt wird.
Der Ursprung dieser Theorie
Die Theorie der Hemmung der Fettverbrennung durch den Konsum von kohlensäurehaltigem Wasser hat seine Wurzeln in der Photosynthese. Pflanzen haben die Fähigkeit, Kohlendioxid und Wasser mithilfe von Sonnenlicht in Glukose umzuwandeln. Hohe Glukosespiegel im Blutstrom lösen die Freisetzung von Insulin aus, was die Fettspeicherung erhöht und die Fettverbrennung hemmt. Wir haben nicht die Fähigkeit, Glukose aus Kohlendioxid wie Pflanzen zu synthetisieren und zu erzeugen, was diese Theorie vollständig widerlegt.
