Obwohl Grapefruit allein nicht toxisch ist, kann es für Menschen, die bestimmte Medikamente einnehmen, problematisch sein. Grapefruit kann die Geschwindigkeit ändern, mit der verschiedene Medikamente abgebaut werden. Obwohl es unwahrscheinlich ist, dass Grapefruit Ihre INR-Werte signifikant verändert, sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie ihn verzehren, da er verschiedene Medikamente beeinflussen kann.
Was ist INR?
Um die Auswirkungen von Grapefruit auf INR zu verstehen, ist es wichtig zu wissen, was dieser Test ist. INR steht für International Normalized Ratio. Dieser Test wurde entwickelt, um die Gerinnungsfähigkeit Ihres Blutes zu messen. Ihr INR-Level ist umgekehrt proportional dazu, wie leicht Ihr Blut gerinnt. Wenn Sie also höhere INR-Spiegel haben, ist es für Ihr Blut schwieriger zu klumpen. INR wird häufig verwendet, um die Wirksamkeit von Blutverdünnern wie Warfarin zu überprüfen.
Grapefruit und Vitamin K
Eines der wichtigsten Dinge, die die INR-Spiegel beeinflussen, ist Vitamin K. Vitamin K wird für viele chemische Reaktionen benötigt, die bei der Bildung eines Blutgerinnsels eine Rolle spielen. Warfarin wirkt, indem es die Wirkung von Vitamin K hemmt, aber es kann durch die Erhöhung der Zufuhr von Vitamin K überwunden werden. Daher können Lebensmittel mit einem hohen Vitamin-K-Gehalt Ihre INR senken. Grapefruit gilt jedoch als "wenig" Vitamin K-Nahrung und enthält weniger als 10 mg pro Portion, so dass es unwahrscheinlich ist, dass es zu signifikanten Veränderungen Ihrer INR führt.
Wechselwirkungen mit Grapefruit-Medikamenten
Einer der Gründe, warum Grapefruit Gesundheitsprobleme verursachen kann, ist, weil es die Fähigkeit Ihrer Leber beeinträchtigt, verschiedene Substanzen abzubauen. In einigen Fällen kann Grapefruit den Metabolismus von Medikamenten verringern, was dazu führt, dass sie länger in Ihrem Körper bleiben oder erhöhte Konzentrationen entwickeln. Grapefruit beeinträchtigt jedoch nicht den Abbau von Warfarin oder anderen Blutverdünnern, so dass es die Gerinnungsfähigkeit des Blutes aufgrund von Änderungen der Blutkonzentrationen von Warfarin nicht beeinträchtigt.
Überlegungen
Obwohl Grapefruit weder signifikante Mengen an Vitamin K hinzufügt noch den Metabolismus von Warfarin stört, sollten Sie vor der Einnahme von Grapefruit immer noch mit Ihrem Arzt sprechen, wenn Sie Medikamente einnehmen. Ein Abbau einiger Medikamente kann zu ernsthaften Nebenwirkungen führen, da dies dazu führen kann, dass sich die Medikamente in Ihrem Körper ansammeln. Ihr Arzt muss möglicherweise die Dosierung Ihrer Medikamente anpassen, wenn Sie regelmäßig Grapefruit konsumieren.