Granny Smith Äpfel sind eine Vielzahl von Früchten, die für ihre ausgeprägte grüne Farbe und ihren herben Geschmack bekannt sind. Sie werden normalerweise zum Backen verwendet, aber Sie können sie auch als Snack essen. Granny Smith Äpfel sind eine gute Wahl für Diätetiker, da sie wenig Kalorien und Fett haben, so dass Sie sie in einer Vielzahl von Diätplänen passen können.
Kalorien
Granny Smith Äpfel sind kalorienarm. Ein 100 gram Granny Smith Apfel enthält 52 Kalorien, eine Menge von weniger als 3 Prozent der gesamten empfohlenen Tagesdosis von 2.000 Kalorien. Wenn Sie eine Diät machen, können Sie die Kalorien in einem Granny Smith Apfel relativ schnell verbrennen. Zum Beispiel würde ein Fünf-Minuten-Lauf oder sechs Minuten Schwimmen Runden etwa 52 Kalorien verbrennen.
Kohlenhydrate
Wie bei anderen Obstsorten sind Granny Smith Äpfel reich an Kohlenhydraten. Ein 100 Gramm Granny Smith Apfel enthält 14 Gramm Kohlenhydrate, was weniger ist als einige andere Früchte liefern; eine 100 Gramm Banane enthält 23 Gramm Kohlenhydrate. Dieser Nährstoff ist Ihr Körper die primäre Energiequelle, wenn Sie also eine Menge Aktivität geplant haben, kann vorteilhaft sein, ein Lebensmittel höher an Kohlenhydraten als Granny Smith Äpfel zu essen.
Ballaststoff
Während Granny Smith Äpfel reich an Kohlenhydraten sind, sind sie keine gute Ballaststoffquelle, da jeder 100 Gramm Apfel nur 2 Gramm Ballaststoffe enthält. Ballaststoffe sind lebenswichtig für die allgemeine Gesundheit, da sie Ihren Blutzuckerspiegel stabil halten, die Sättigung fördern und die Gesundheit Ihres Verdauungssystems sicherstellen.
Zucker
Die meisten Kohlenhydrate - 10 Gramm - in Granny Smith Äpfel stammen aus Zucker. Während Zucker genau wie andere Kohlenhydrate Energie liefert, neigt die Energie dazu, kurzlebig zu sein. Zucker kann auch Karies fördern, so dass Zuckerdiäten nicht optimal sind.
Kalium
Granny Smith Äpfel sind nicht besonders reich an Kalium, aber sie bieten einige. Jeder 100-Gramm-Apfel enthält 107 Milligramm dieses Nährstoffs, der ungefähr 5 Prozent der täglichen vorgeschlagenen Aufnahme von Kalium ausmacht. Kalium ist ein Elektrolyt, was die Übertragung von elektrischen Impulsen, wie Nervennachrichten, durch Ihren Körper erleichtert.
Vitamine und Mineralien
Granny Smith Äpfel bieten geringe Mengen an einigen Vitaminen und Mineralstoffen. Ein 100-Gramm-Apfel enthält 8 Prozent der täglichen empfohlenen Zufuhr von Vitamin C und 1 Prozent der täglichen empfohlenen Zufuhr von Kalzium, Eisen und Vitamin A.
Protein und Fett
Granny Smith Äpfel sind frei von Protein und Fett, von denen beide lebenswichtige Nährstoffe für Ihre allgemeine Gesundheit sind. Protein hilft beim Aufbau und der Reparatur von Körpergewebe, während Fett Energie liefert, Sättigung fördert und Vitaminabsorption fördert.