Essen und Trinken

Kalorienarme und glykämische Lebensmittel

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Nach einem kalorienarmen und glykämischen Index Diät kann Ihnen helfen, gesund zu verlieren. Es braucht ein Defizit von 3.500 Kalorien, um 1 Pfund Körpergewicht zu verlieren, was bedeutet, dass eine Senkung Ihrer täglichen Kalorienzufuhr um 500 auf 1.000 Kalorien Ihnen helfen könnte, 1 bis 2 Pfund pro Woche zu verlieren. Wenn Sie Nahrungsmittel mit niedrigem glykämischen Index wählen, fühlen Sie sich weniger hungrig und haben weniger Heißhunger. Nahrungsmittel mit niedrigem glykämischen Index oder Nahrungsmittel mit niedrigem GI haben einen GI-Wert von 55 und darunter und können Ihnen helfen, Ihren Blutzuckerspiegel zwischen den Mahlzeiten stabiler zu halten.

Nonstarchy Gemüse

Um Ihnen zu helfen, sich zwischen den Mahlzeiten auf Ihrer kalorienarmen, glykämischen Index-Diät länger voll zu fühlen, schließen Sie in den meisten Ihrer Mahlzeiten nicht-stärkehaltiges Gemüse ein. Zum Nonstarch-Gemüse gehören Brokkoli, Blattgemüse, Kohl, Blumenkohl, Zwiebeln, Pilze, Tomaten, Spargel, Kürbis und Auberginen. Nonstarchy-Gemüse enthält weniger als 50 Kalorien pro Tasse und hat glykämische Indexwerte unter 15.

Gemäßigtes Klima Früchte

Birnen, die auf einem Baum wachsen. Bildnachweis: Oksana Shufrich / iStock / Getty Images

Früchte mit gemäßigtem Klima haben einen niedrigeren glykämischen Index als tropische Früchte. Zum Beispiel, Äpfel und Birnen haben einen GI von 38, Erdbeeren haben einen GI von 40, Pflaumen haben einen GI von 39, Kirschen haben einen GI von 22 und Trauben haben einen GI von 46. Früchte sind sehr befriedigend für sehr wenige Kalorien wegen ihr niedriger glykämischer Index und ihr hoher Fasergehalt. Eine kleine Birne oder ein Apfel enthalten 77 bis 86 Kalorien, eine Tasse Erdbeeren enthält 46 Kalorien, eine Tasse Kirschen hat 87 Kalorien und eine Tasse Trauben liefert 104 Kalorien.

Fettarmer Käse

Hüttenkäse mit Thymian. Bildnachweis: kiboka / iStock / Getty Images

Der glykämische Index von Käse kann nicht gemessen werden, da er keine Kohlenhydrate enthält. Aus diesem Grund können Sie den glykämischen Index von Käse auf Null oder Null schätzen, was ihn zu einer guten Option für Ihre glykämische Diät macht. Eine Unze fettarmer Käse liefert etwa 49 bis 72 Kalorien.

Eier

Rührei mit Toast. Bildnachweis: Nikolay Trubnikov / iStock / Getty Images

Eier haben auch einen glykämischen Indexwert von Null, da sie keine Kohlenhydrate enthalten. Ein großes Vollei enthält 72 Kalorien: 55 Kalorien aus dem Eigelb und 17 in den weißen. Aufgrund ihres hohen Proteingehalts sind Eier sehr sättigend und Sie können sie zu jeder Mahlzeit oder jedem Snack des Tages hinzufügen, um Sie gesättigt zu halten, während Sie Ihrer kalorienarmen Diät mit niedrigem glykämischen Index folgen

Fettarmer Joghurt

Eine Frau isst eine Schüssel Joghurt. Bildnachweis: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images

Fettarm Joghurt, ob es echten Zucker oder einen Zuckerersatz enthält, hat einen niedrigen glykämischen Index von 24 bis 27. Eine Portion 1/2 Tasse bietet 119 Kalorien, wenn es mit echtem Zucker gesüßt ist und 40 bis 50 Kalorien, wenn mit gesüßt Zuckerersatzstoffe. Zuckerfreier, fettarmer Joghurt ist ein zufriedenstellender Snack, der Ihnen hilft, sich an Ihre kalorienreduzierte und glykämische Index-Diät zu halten.

Haferflocken

Haferflocken können ein zufriedenstellendes kalorienarmes Nahrungsmittel sein, egal ob zum Frühstück oder als Snack. Wählen Sie gerollte Haferflocken, wie altmodische Haferflocken oder Hafer mit Stahlschnitt wegen ihres niedrigeren glykämischen Indexwertes. Eine Portion 1/2 Tasse trockener Haferflocken enthält 154 Kalorien und hat einen glykämischen Index zwischen 52 und 57.

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