Chicorée kann als Kaffeeersatz oder mit Kaffee gemischt werden. Chicorée ist kein Kaffee, noch kommt er von einer Kaffeebohne. Chicorée ist eine winterharte Staude namens Cichorium intybus. Die Blätter dieser Pflanze können in Salaten verwendet werden. Die Wurzel der Pflanze wird in Kaffee verwendet. Zichorie, die allein oder gemischt verwendet wird, kann als wirtschaftliche Wahl dienen, da weniger Zichorie im Vergleich zu reinem Kaffee gebraut werden muss. Chicorée ahmt einen bitteren Kaffeegeschmack nach. Allerdings kann Chicorée, ob allein oder mit Kaffee verwendet, einige Nebenwirkungen haben.
Beruhigende Wirkungen
Chicorée mit Kaffee kann sedative Nebenwirkungen haben, laut Drugs.com. Die zwei Komponenten von Chicorée, die den bitteren Geschmack verursachen, sind Lactucin und Lactucoprin. Diese Komponenten beeinflussen auch das zentrale Nervensystem, indem sie es entspannen, so Dr. Carla Goddard auf der Searchwarp.com-Website. Wenn Sie möchten, dass Kaffee Sie morgens munter macht, ist Chicorée mit Kaffee möglicherweise nicht die beste Wahl.
Menstruation bei Frauen
Die Chicorée-Portion von Chicorée mit Kaffee kann die Gebärmutter stimulieren und wiederum zu einer Menstruation führen, so Dr. Linda B. White, M. D., auf der Website von Childbirth Solution Inc.. Die Stimulation der Gebärmutter kann zu Kontraktionen der Gebärmutter führen. Schwangere sollten keine Form von Chicorée nehmen und Kaffee-Etiketten vor dem Verzehr lesen. Zichorie wurde bei Schwangeren nicht genau untersucht, aber das Risiko einer Abtreibung ist möglich.
Kontaktdermatitis
Laut der Ohio State University gibt es Berichte über Kontaktdermatitis beim Umgang mit Chicorée. Dies wurde als berufsbedingte Nebenwirkung bei Arbeitern gesehen, die die Zichorienpflanze und die Wurzel behandelten. Kontaktdermatitis kann ein breites Spektrum von Nebenwirkungen beinhalten. Es ist eine Entzündung der Haut und kann ein lokalisierter Ausschlag sein oder einen größeren Hautbereich umfassen. Berichte über schwere Hautreaktionen wurden nicht berichtet. Wenn Sie eine Reaktion nach dem Umgang mit Chicorée mit Kaffee haben, setzen Sie das Produkt ab und suchen Sie gegebenenfalls einen Arzt auf.
