Laut der International Society of Sports Nutrition (ISSN) hilft Eiweiß dem Körper beim Aufbau von Muskeln, hilft Muskeln nach intensiven Trainingseinheiten die Energiespeicher wieder aufzufüllen und hilft dabei, den Körper daran zu hindern, vorhandene Muskeln und Knochen abzubauen. Milch, Joghurt und Proteinshakes liefern diesen Nährstoff. Welchen Typ Sie wählen, hängt von Ihren persönlichen Vorlieben in Bezug auf Geschmack, Kalorien, Komfort und Kosten ab.
Empfehlungen
Joghurt kann ein toller Snack nach dem Training sein, wenn er nicht mit Zucker versetzt wird. Die ISSN empfiehlt, dass aktive Menschen versuchen, ihr Protein durch Vollwertkostquellen wie Milch und Joghurt zu bekommen, aber wenn sie Nahrungsergänzungsmittel wie Proteinpulver verwenden, suchen sie nach Produkten mit Molke und Casein, die beide aus Milch stammen Die Art des Proteins scheint für den Körper einfacher zu sein, um Muskeln aufzubauen und zu nutzen.
Performance
Milch ist billig und bequem, löst bei manchen Menschen jedoch eine allergische Reaktion aus. Im Jahr 2007 veröffentlichten Joseph Hartman und andere Forschungsergebnisse im "American Journal of Clinical Nutrition", die zeigten, dass das Trinken von flüssiger Milch nach dem Gewichtheben Männern beim Muskelaufbau half. Eine andere Überprüfung in "Ernährung und Metabolismus" im Jahr 2010 argumentierte, dass Molkenprotein am besten funktionierte.
Ernährung
Proteinpulver können auch aus Soja hergestellt werden. Die meisten Proteinpulver bestehen aus Molke und Kasein, die beide aus Milch stammen. Die Pulver bieten eine konzentrierte Form von Milchprotein und liefern etwa drei- bis viermal so viel Protein wie ein Glas Milch oder eine Tasse Joghurt. Sie enthalten jedoch nicht die anderen Nährstoffe, die in der Milch enthalten sind, wie Kalzium und Vitamin D. Aufgrund des hohen Proteinwertes hat ein Shake mehrere Male mehr Kalorien als eine Portion Milch oder Joghurt. Beide aromatisierten Joghurts und Shakes können auch entweder Zucker oder künstliche Süßstoffe enthalten.
Bequemlichkeit
Gemischte Frucht- und Proteinshakes sind lecker, aber sie können Zucker enthalten. Wenn Milch oder Joghurt Ihr Post-Workout-Proteinsnack der Wahl ist, müssen Sie ihn wahrscheinlich packen und in einer Kühlbox mitnehmen.
Ihr Fitnessstudio könnte in Flaschen abgefüllte Premix-Protein-Shakes verkaufen. Wenn dies der Fall ist, lesen Sie unbedingt das Nährwertkennzeichen und verstehen Sie genau, was in diesem Getränk enthalten ist. Viele Getränke enthalten Zucker, Koffein und Kräuterzusätze. Es gibt keine schlüssigen Untersuchungen, die darauf hindeuten, dass die Extras Muskelaufbau oder -entwicklung fördern, aber sie könnten Ihren Magen stören oder die Fähigkeit Ihres Körpers beeinträchtigen, die benötigten Flüssigkeiten und Proteine zu absorbieren.
Fitnessstudios mit einem Saftstand bieten Ihnen die bequeme Möglichkeit, einen frisch gemischten Proteinshake direkt nach dem Training zu sich zu nehmen. Dies ist die beste Zeit zum Auftanken. Sei nur sicher, dass du genau weißt, was in deinen Shake kommt.
Kosten
Mit einem Dollar oder weniger pro Portion, Milch und Joghurt sind die Low-Cost-Führer für das Nach-Workout-Tanken.
Abgefüllte und frisch gemixte Protein-Shakes kosten jeweils etwa vier Dollar. Schüttgutbehälter mit Proteinpulvern sind kosteneffektiver als einzelne Schüttler, aber diese großen Behälter tragen immer noch einen hohen Preis.
Bis eine klare Antwort auf die optimale Nährstoffmischung gefunden ist, verwenden Sie die Option, die am besten für Sie geeignet ist, und achten dabei immer auf Zutatenlisten und Nährwertangaben.
