Buttermilchkekse mit Butter im Mund sind ein Wohlfühlessen, das oft warme, fröhliche Gefühle weckt. Obwohl sie köstlich zu Eiern oder zu Frühstückssandwiches sind, können Kekse zu jeder Tageszeit genossen werden und passen gut zu Salaten zum Mittagessen oder Suppen und Eintöpfen zum Abendessen. Gefrorene Kekse werden am besten in einem herkömmlichen Ofen und nicht in einer Mikrowelle gekocht, wobei letztere die Kekse eher teigig als braun und schuppig machen kann.
Schritt 1
Heize einen Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vor. Ein Backblech mit einer dünnen Schicht Butter oder Antihaft-Kochspray bestreichen.
Schritt 2
Entfernen Sie die gewünschte Anzahl von Keksen aus dem Gefrierschrank. Legen Sie sie auf das gefettete Backblech.
Schritt 3
Lege das Backblech in die Mitte des Ofens. Kochen Sie die Kekse für 30 bis 35 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Die Ofentemperaturen variieren, deshalb sollten Sie die Kekse nach ungefähr 25 Minuten im Auge behalten, damit sie nicht brennen.
Dinge, die du brauchen wirst
- Backblech
- Butter oder Antihaft-Kochspray
Tipps
- Tauen Sie die gefrorenen Kekse vor dem Backen auf Wunsch auf. Legen Sie die gefrorenen Kekse am Abend zuvor in einem luftdichten Behälter in einen Kühlschrank. Nach dem Auftauen die Kekse auf ein Backblech legen und in einem 350-Grad-Ofen etwa 20 Minuten lang garen.
