Eine allergische Reaktion auf Tomaten ist oft das Ergebnis eines oralen Allergiesyndroms, so das National Institute of Allergy and Infectious Diseases. Das Institut sagt, dass Heuschnupfenpatienten am meisten von dem Syndrom betroffen sind, aufgrund einer Kreuzreaktivität zwischen Pflanzenproteinen und ähnlichen Proteinen, die in Obst und Gemüse vorkommen. Das Kinderkrankenhaus von Philadelphia sagt, dass die Symptome hauptsächlich an der Kontaktstelle auftreten und geschwollene Lippen, Blasen in Ihrem Mund oder in der Kehle und Juckreiz oder Reizung des betroffenen Bereichs umfassen. Andere Teile des Körpers können Symptome zeigen, wenn die Reaktion nicht auf oralem Allergiesyndrom beruht.
Geschwollene Lippen
Eine allergische Reaktion auf Tomaten tritt fast unmittelbar nach dem Kontakt mit einer Tomate auf. Juckreiz und Schwellung in oder um Ihre Lippen ist eines der ersten Symptome, die sich entwickeln. Die Schwellung ist vorübergehend und dauert so lange, wie die Tomate in Kontakt mit Ihren Lippen bleibt. Entfernen oder schlucken Sie die Tomate und spülen Sie Mund und Lippen mit sauberem Wasser, um die Schwellung zu reduzieren. Wenn Sie ein orales Allergiesyndrom haben, können Sie auch eine ähnliche allergische Reaktion auf andere Früchte und Gemüse zeigen.
Mundblasen
Blasen können sich im Mund entwickeln, wenn Sie allergisch auf Tomaten reagieren. Bereiche, die direkt dem Fleisch von Tomaten, Saft, Haut oder Samen ausgesetzt sind, können in Form einer Blase oder Läsion aufflackern. Ein Kribbeln ist ein Warnsignal dafür, dass sich eine Blase bildet. Annie Khuntia von der University of Michigan, M.D., und Andrew Singer, M.D., sagen, dass Symptome sofort oder bis zu 30 Minuten nach der Exposition auftreten können. Blasen und Läsionen verschwinden, sobald Sie die Tomate geschluckt haben, oder entfernen Sie sie aus Ihrem Mund und spülen Sie alle verbleibenden Säfte weg.
Halsschmerzen
Milde Juckreiz und Reizungen in der Kehle von einer Tomatenallergie ist üblich und in der Regel nichts zu befürchten. Die Symptome sind kurzlebig und beruhigen Sie sich, wenn Sie die Tomate aus dem Mund nehmen und ein Glas Wasser trinken. Laut einer Studie von Forschern des Medical College of Wisconsin sind Reaktionen auf Tomatenallergien selten ernst. Wenn Sie jedoch Schwierigkeiten beim Atmen haben, spüren Sie, wie sich Ihre Kehle anspannt oder eine Ganzkörperreaktion auf Tomaten auftritt, suchen Sie sofort medizinische Hilfe oder wählen Sie den Notruf, da dies ein frühes Anzeichen einer Anaphylaxie sein könnte, einer potenziell lebensbedrohlichen Erkrankung.
Hautausschlag
Orale Allergiesymptome sind auf den Mundbereich beschränkt, aber wenn Sie eine allergische Reaktion auf Tomaten ohne eine vorher bestehende Kreuzreaktivität mit Pollen haben, können Sie eine Reaktion in einem anderen Teil Ihres Körpers haben. Wenn Sie allergisch auf Tomaten reagieren und Ihre Haut mit einer rohen Tomate in Kontakt kommt, können die Symptome lokalisierte Juckreiz, Reizung, Brennen oder Ausschlag, zusätzlich zu einem oder mehreren Symptomen des oralen Allergiesyndroms sein.
