Als eine gute Quelle für Protein und Kalzium ist Joghurt eine gesunde Ergänzung Ihrer Ernährung. Wie die meisten Dinge ist jedoch Mäßigung der Schlüssel, wenn es um bestimmte Arten von Joghurt zu essen kommt. Obwohl es einige natürlich vorkommende Zucker enthält, kann es auch eine große Menge an zugesetztem Zucker enthalten, was Sie in Ihrer täglichen Ernährung einschränken müssen.
Die Zucker im Joghurt
Die Milch, die für die Herstellung von Joghurt verwendet wird, enthält den natürlich vorkommenden Zucker Laktose, der als nahrhafter Bestandteil Ihrer täglichen Ernährung gilt, wenn er in Maßen konsumiert wird. Da es sich um einen natürlich vorkommenden Zucker handelt, wird Laktose nicht wie Zucker veredelt oder verarbeitet. Die meisten Joghurts enthalten jedoch zusätzlichen Zucker. Zum Beispiel kann der durchschnittliche Joghurt mit Fruchtgeschmack fast 32 Gramm Zucker pro Portion von 6 Unzen enthalten, obwohl Nährwertkennzeichnungen nicht zeigen, wie viel davon Zucker zugegeben wird.
Zucker hinzugefügt
Obwohl Joghurt in der Regel als eine nahrhafte Ergänzung zu Ihrer Ernährung angesehen wird, ist es ein kluger Schachzug, die Zufuhr von Zucker zu beobachten. Zusätzlicher Zucker erhöht die Kalorienzahl von Lebensmitteln, und konsistent konsumieren zu viele Kalorien können zu einer Gewichtszunahme führen. Wenn Sie übergewichtig sind, haben Sie laut der American Heart Association ein höheres Risiko für die Entwicklung von Herzerkrankungen und anderen chronischen medizinischen Problemen.
Tägliche Zuckerlimits
Die American Heart Association empfiehlt, dass Frauen weniger als 6 Teelöffel Zucker pro Tag konsumieren und dass Männer nicht mehr als 9 Teelöffel pro Tag haben. Joghurt-Etiketten zeigen Zuckergehalt in Gramm, und 6 Teelöffel entspricht 24 Gramm Zucker und 9 Teelöffel entspricht 36 Gramm. Das bedeutet, dass die durchschnittliche Menge von 6-Unzen-Portion Joghurt mit Fruchtgeschmack bereits den Tagesgrenzwert für Frauen übersteigt und dem Tageslimit für Männer nahe kommt.
Joghurt in Ihrer Diät
Milchprodukte, einschließlich Joghurt, sind eine intelligente Ergänzung zu Ihrer Diät, weil sie Protein und Knochen aufbauendes Kalzium enthalten. Der Verzehr von Milchprodukten könnte laut ChooseMyPlate.gov auch das Risiko für Herzkrankheiten und Typ-2-Diabetes senken und helfen, Ihren Blutdruck zu senken. Naturjoghurt enthält normalerweise weniger Zucker als Frucht- oder Vanillegeschmack, was ihn zu einer besseren Wahl für den Zuckerzusatz macht. Eine 6-Unzen Portion Joghurt enthält etwas weniger als 12 Gramm Zucker, das ist weniger als die Hälfte der durchschnittlichen Fruchtgeschmack Joghurt.