Beta-Alanin ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das von Sportlern und Bodybuildern zur Leistungssteigerung verwendet wird. Diese nicht essentielle Aminosäure kommt natürlich im Körper vor und wird auch in Lebensmitteln wie Huhn, Rind, Schwein und Fisch gefunden. Aminosäuren sind die Bausteine des Proteins, der wichtigste Treibstoff für das Muskelwachstum. Beta-Alanin alleine kann jedoch nicht in ein Protein umgewandelt werden. Seine Rolle besteht in der Förderung hoher intramuskulärer Konzentrationen von Carnosin, einem kleinen Molekül, das aus den Aminosäuren Histidin und Alanin besteht. Carnosin wirkt als Puffer, der dazu beiträgt, einen optimalen pH-Bereich des Muskels aufrechtzuerhalten, der das Auftreten von Muskelversagen verzögert.
Erhöht die Anaerobe Ausdauer
Die Forschung belegt, dass Beta-Alanin positive Auswirkungen auf die muskuläre anaerobe Ausdauer hat. Eine Studie in der Dezember 2009 Ausgabe von "Medizin und Wissenschaft in Sport und Bewegung" berichtet, dass Beta-Alanin den Muskel-Carnosin-Gehalt erhöht und daher das Potenzial zur Verbesserung der körperlichen Leistungsfähigkeit während intensiven Trainings. Die Forscher fanden auch heraus, dass einige Aspekte der Ausdauerleistung, wie anaerobe Schwelle und Zeit bis zur Erschöpfung, ebenfalls verbessert werden können.
Erhöht die Bewegungskapazität
Beta-Alanin erhöht die Leistungsfähigkeit, so dass Sie härter und länger trainieren können. Laut einer Studie, die in der Dezember-Ausgabe von "Aminosäuren" veröffentlicht wurde, erhöht die Supplementierung mit Beta-Alanin die Muskel-Carnosin-Konzentrationen, was letztendlich Ihre Fähigkeit, hochintensives Training durchzuführen, erhöhen kann. Ebenso zeigten Ergebnisse einer Studie in der Dezember 2008 Ausgabe des "International Journal of Sports Medicine", dass vier Wochen Beta-Alanin-Supplementierung die Muskelausdauer während des Widerstandstrainings signifikant verbessern kann.
Erhöht die aerobe Ausdauer
Beta-Alanin-Supplementierung erhöht auch die aerobe Ausdauer. Forscher, die in der April-Ausgabe 2009 von "Medizin und Wissenschaft in Sport und Bewegung" schreiben, untersuchten die Wirkung von Beta-Alanin auf Radfahrer, indem sie die Sprintleistung am Ende eines Ausdauerradrennens messen. Sie fanden heraus, dass im Vergleich zu einem Placebo die Beta-Alanin-Supplementierung die Sprintleistung signifikant verbesserte.
Erhöht die Muskelmasse
Die Ergänzung mit Beta-Alanin erhöht die Carnosin-Konzentration in den Muskeln, was sich auf Ihre Kraft, die fettfreie Körpermasse, die Kraft- und Ausdauergewinne auswirkt. Die Studie kam zu dem Schluss, dass das gleichzeitige hochintensive Intervalltraining (HIIT) zusammen mit einer Beta-Alanin-Supplementation zu einer signifikanten Zunahme der mageren Körpermasse im Vergleich zu HIIT allein führt. Forscher empfehlen, zwischen 3,2 und 6,4 Gramm Beta-Alanin pro Tag zu nehmen, um den Carnosin-Spiegel signifikant zu erhöhen, um die Leistung zu verbessern und die Muskelmasse zu erhöhen.