Wenn Ihr Kind 2 Jahre alt ist, sind Ihre Tage, in denen Sie spezielle Mahlzeiten zu sich nehmen, und das Stillen während der Nacht in der Regel vorbei. Laut der American Academy of Pediatrics kann ein 2-Jähriger das gleiche Essen wie der Rest der Familie essen und drei Mahlzeiten und einen oder zwei Snacks am Tag konsumieren. Im Allgemeinen benötigt ein Kleinkind in diesem Alter rund 1.000 Kalorien pro Tag, die aus einer Vielzahl von Lebensmitteln aus allen Nahrungsgruppen kommen.
Kleinkind-freundliches Frühstück
Die American Academy of Pediatrics schlägt ein Frühstück-Menü von Eisen angereicherten Müsli oder ein Ei für eine 2-jährige, zusammen mit 1/2 Tasse Saft oder 1/3 Tasse frisches Obst und eine halbe Scheibe Toast gekrönt mit einem 1/2 Teelöffel Butter und 1 Teelöffel Gelee. Beenden Sie die Mahlzeit mit 3/4 Tasse Milch. Dies mag wie viel Essen erscheinen, aber die Portionen sind klein. Eine angemessene Portionsgröße für ein Kleinkind ist zwischen einem Viertel und einer Hälfte der Portion eines Erwachsenen, sagt Eat Right, die Website der Akademie für Ernährung und Diätetik.
Sichere und gesunde Mittagessen
Das Leben mit einem Kleinkind ist hektisch genug; Machen Sie es nicht schwieriger, indem Sie versuchen, komplizierte Mittagessen zu erstellen. Die American Academy of Pediatrics empfiehlt ein Mittagessen so einfach wie ein halbes Sandwich, mit einer Scheibe Vollkornbrot und 1 Unze Fleisch, plus 1 Teelöffel Butter. Fügen Sie 2 Esslöffel dunkelgrünes Gemüse, 1/2 Tasse 2 Prozent Milch und einen kleinen, fettarmen Keks zum Nachtisch hinzu. Bestimmte Nahrungsmittel, die für Kleinkinder traditionell sind, sind vielleicht nicht so gut, wie Sie denken - Hot Dogs, rohe Karotten, Löffel Erdnussbutter, Nüsse und ganze Trauben können eine Erstickungsgefahr für Ihren 2-Jährigen darstellen. Stellen Sie sicher, dass das Essen weich und klein ist, während Ihr Kind noch lernt, effizient zu kauen.
Abendessen für die Familie
Ermutigen Sie Ihr Kind, neue Speisen auszuprobieren und seinen Geschmack zu erweitern, besonders wenn Sie das Abendessen für die ganze Familie kochen. Kombinieren Sie diese neuen Lebensmittel mit vertrauten Optionen, z. B. das Mischen eines neuen Gemüses mit einem seiner Favoriten; jedoch zwingen Sie Ihr Kind nicht, bestimmte Nahrungsmittel zu essen, empfiehlt die amerikanische Akademie der Pädiatrie. Eine gesunde Mahlzeit für ein Kleinkind beim Abendessen umfasst rund 2 Unzen Fleisch oder vegetarisches Protein; 2 Esslöffel Gemüse; 1/3 Tasse Stärke, wie Nudeln, Reis oder Kartoffeln; und eine 1/2 Tasse 2 Prozent Milch.
Füllen Sie die Lücke mit Snacks
Ihr Kind hat immer noch einen kleinen Magen, so dass er öfter hungriger wird. Füttere ihn den ganzen Tag mit ein bis zwei Snacks, um seine Energie zu halten. Lancaster General Health empfiehlt, diese Snacks als "Mini-Mahlzeiten" zu betrachten, die aus Lebensmitteln von zwei oder mehr Lebensmittelgruppen bestehen. Überspringen Sie traditionelle Snacks wie Salzbrezeln, frittierte Kartoffelchips oder zuckerhaltige Kekse. Stattdessen bieten Sie geschnittenes oder gehacktes frisches Obst, geschnittenes gedämpftes Gemüse, gewürfelten Käse, Joghurt oder Cracker und Thunfisch an.
