Ernährung während der Schwangerschaft ist entscheidend für die Gesundheit und Entwicklung Ihres ungeborenen Kindes. Während es routinemäßig empfohlen wird, dass schwangere Frauen bestimmte Fische, ungekochtes Fleisch, weichen Käse, der mit nicht pasteurisierter Milch oder großen Mengen von Koffein gemacht wird, vermeiden, sollten auch Nahrungsmittelzusätze in Betracht gezogen werden.
Achten Sie auf Zuckerersatzstoffe
Aspartam, Saccharin und Sucralose sind drei häufige Zuckeraustauschstoffe. Aspartam besteht aus Phenylalanin und Asparaginsäure. Während von der FDA allgemein als sicher für schwangere Frauen betrachtet, vermeiden Sie Aspartam-haltige Lebensmittel, wenn Sie eine Geschichte von Phenylketonurie oder PKU haben. Diese genetische Krankheit kann einen Aufbau von Phenylalanin verursachen, weil Ihr Körper es nicht abbauen kann. In großen Mengen kann dies zu Hirndefekten bei Ihrem ungeborenen Kind führen. Saccharin wird weniger häufig verwendet, kann aber die Plazentaschranke überwinden und in großen Mengen zu Blasenproblemen bei Ihrem ungeborenen Kind führen. Begrenzen Sie die Aufnahme von Saccharin während der Schwangerschaft. Sucralose oder Splenda, ein dritter Zuckerersatzstoff, wird als allgemein sicher anerkannt, aber Sucralose und Sicherheit während der Schwangerschaft wurden nur begrenzt untersucht.
Lebensmittelfarbstoffaufnahme überwachen
Blau 1, Blau 2, Grün 3, Rot 3, Gelb 6 und Gelb Tartrazin sind Lebensmittelfarben, die in Soda, Saft, Süßigkeiten und Salatdressings verwendet werden. Lesen Sie die Zutatenliste auf Lebensmitteletiketten, um festzustellen, ob die Lebensmittel, die Sie essen, Lebensmittelfarbstoffe hinzugefügt haben. Begrenzen Sie diese Zusätze während der Schwangerschaft, um das Risiko von Chromosomenschäden zu reduzieren, wenn sich Ihr Baby entwickelt. Einige Studien schlagen auch Verhaltensauffälligkeiten und eine Abnahme des IQ bei Kindern vor, wenn Sie zu viele Produkte mit Lebensmittelfarbstoffen konsumieren.
