Nahrungsmittelallergien treten auf, wenn das Immunsystem eine negative Reaktion auf die Proteine in einem bestimmten Lebensmittel hat. MayoClinic.com sagt, dass 6 bis 8 Prozent der Kinder unter 5 Jahren Nahrungsmittelallergien haben, wie auch 3 bis 4 Prozent der Erwachsenen. Cantaloupe-Allergien treten am häufigsten als Folge des oralen Allergiesyndroms auf, das bei Erwachsenen häufiger auftritt als bei Kindern.
Symptome
Wenn Sie eine Allergie gegen Melone haben, könnte sogar ein paar Bisse Symptome auslösen. Laut MayoClinic.com treten viele häufige Symptome im Verdauungssystem auf; Diese Symptome umfassen Juckreiz im Mund, Bauchschmerzen, Durchfall, Übelkeit oder Erbrechen. Schwindel, verstopfte Nase, Atemnot und Nesselsucht sind ebenfalls häufige Symptome. In schweren Fällen kann es zu Anaphylaxie kommen, einem Zustand, der eine Verengung der Atemwege, einen schnellen Puls und Bewusstseinsverlust verursachen kann.
Unterscheidung zwischen Allergien und Intoleranzen
Eine Nahrungsmittelintoleranz ahmt eine Nahrungsmittelallergie nach. Nahrungsmittelallergien erweisen sich jedoch häufig als schwerer. Wenn Sie eine Cantaloup-Intoleranz haben, können Sie vielleicht immer noch kleine Mengen essen, ohne eine Reaktion zu haben. Selbst wenn eine Reaktion auftritt, bleibt sie auf Verdauungssymptome wie Bauchschmerzen, Durchfall, Übelkeit und Erbrechen beschränkt. Kurz gesagt, wenn große Mengen von Melone Ihren Magen stören, haben Sie wahrscheinlich eine Intoleranz. Doch wenn kleine Mengen von Melone Ihren Magen stören und Juckreiz oder nicht-Verdauungssystem verursachen, haben Sie wahrscheinlich eine Allergie.
Mund-Allergie-Syndrom
Ihre Chancen auf eine Allergie gegen Melone erhöhen, wenn Sie auch eine Allergie gegen Ambrosia haben. Das orale Allergiesyndrom, auch bekannt als Pollen-Nahrungsmittel-Allergiesyndrom, tritt auf, weil Proteine in Melone andere Früchte imitieren, die in bestimmten Pollen, wie Ambrosia-Pollen, gefundene Proteine verursachen. Laut der Asthma and Allergy Foundation of America sollten Sie auch Bananen, Kamillentee, Sonnenblumenkerne und Honig, die Pollen der Familie der Compositae enthalten, meiden. Tomaten, Gurken, Zucchini und andere Melonen können ebenfalls Symptome auslösen.
Besuch bei Ihrem Arzt
Wenn Sie vermuten, dass Sie ein orales Allergiesyndrom oder irgendeine Art von Allergie gegen Cantaloupe haben, vereinbaren Sie einen Termin mit Ihrem Arzt zur Bestätigung. Notiere dir vor deinem Besuch alle deine Symptome zusammen mit einem Tagebuch über andere Nahrungsmittel, die du mit der Melone gegessen hast. Ihr Arzt kann einen Hauttest durchführen. Andere Allergietests umfassen Bluttests und Eliminationsdiättests.
Behandlung
Vermeiden Sie Cantaloupe essen, wenn Sie eine Allergie haben. Wenn Ihre Allergie mild bleibt, sollten Sie in Erwägung ziehen, kleine Mengen zu sich zu nehmen, wenn Sie von einem starken Antihistaminikum begleitet werden, aber sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie dies versuchen. Laut dem Kinderkrankenhaus von Philadelphia, Immuntherapie oder Allergie-Aufnahmen helfen auch Patienten mit schweren Symptomen zu Cantaloupe und anderen mündlichen Allergie-Syndrom Auslöser. Wenn sich Ihre Allergie auf das orale Allergiesyndrom bezieht, können Sie vielleicht Nahrungsmittel essen, die gekochte Melone enthalten, ohne ernsthafte Symptome zu haben, aber sprechen Sie zuerst mit Ihrem Arzt.