Eine persimmon ist eine Frucht, die in Asien entstand und in einigen anderen warmen Klimas angebaut wird. Es gibt viele verschiedene Arten von Persimmon, aber die am meisten in nordamerikanischen Regalen gesehene ist der Fuyu, der einer reifen, orange Tomate ähnelt. Achten Sie bei der Wahl einer Persimmon auf Früchte mit einer gelben oder grünlichen Haut. Lagern Sie Ihre Persimonen bei Raumtemperatur, bis Sie sie verwenden können. Persimonen haben wachsartige Häute, die entfernt werden müssen, bevor Sie das innere Fleisch essen.
Schritt 1
Fassen Sie die Persimone mit einer Hand und ziehen Sie den grünen Stamm und Blätter mit der anderen Hand.
Schritt 2
Die Persimmon mit einem scharfen Messer halbieren. Schneiden Sie die holzig aussehende gelbe Membran aus dem oberen Teil jeder Hälfte aus, indem Sie einen kleinen "v" -Schnitt darunter schneiden und herausziehen.
Schritt 3
Schneiden Sie die Hälften der Persimmon in zwei Hälften, um Viertel zu machen. Drehe dein Messer zur Seite und führe es unter das Fleisch, entlang der Länge der Schale. Entsorgen Sie die Schale und wiederholen Sie die restlichen Viertel.
Schritt 4
Schneiden Sie die Persimmon in zwei Hälften und schöpfen Sie das innere Fleisch aus jeder Hälfte mit einem Löffel aus, wenn Sie eine andere Methode zum Entfernen der Schale ausprobieren möchten.
Dinge, die du brauchen wirst
- Messer
- Löffel
