Grits, die aus grob gemahlenem Mais hergestellt werden, sind ein Südstaaten-Frühstück Lieblings gegessen Ebene, mit Milch und Zucker oder gewürzt mit Salz, Pfeffer und Butter. Köche haben ein paar kreative Rezepte mit Grütze gemacht, einschließlich Garnelen und Grütze, und Grütze oft auf teure Restaurant Menüs, bei Tisch und mit jeder Art von Fleisch vorstellbar. Käsekörner sind ein weiterer Favorit, ob für Gäste, die es gewohnt sind, Körner zu essen oder für diejenigen, die zum ersten Mal Körnchen verspeisen. Ein Crock-Pot, oder Slow Cooker, ermöglicht es Ihnen, eine große Menge an Körnern langsam zu kochen und die üblichen Katastrophen wie Klumpen zu vermeiden.
Schritt 1
Fügen Sie die Hühnerbrühe, Hälfte-und-Hälfte, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver einer Soßenpfanne hinzu und bringen Sie die Zutaten zum Kochen.
Schritt 2
Mischen Sie langsam und kontinuierlich, bis die Zutaten gründlich kombiniert sind.
Schritt 3
Die Grießmischung in den Slow Cooker geben und den Cheddar-Käse, die Butter und den Frischkäse hinzufügen.
Schritt 4
Stellen Sie den Slow Cooker für sechs bis acht Stunden auf eine niedrige Stufe. Stellen Sie den Slow Cooker für vier Stunden auf Hoch.
Schritt 5
Rühren Sie die Körner regelmäßig und überprüfen Sie die Dicke. Fügen Sie mehr Hühnerbrühe zu den Grütze hinzu, wenn sie während des Kochens zu dick werden.
Dinge, die du brauchen wirst
- 6 Tassen fettarme Hälfte und Hälfte
- 2 Tassen Hühnerbrühe
- 1 Teelöffel. Salz-
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 2 Tassen ungekochte Grütze
- 12 Unzen. geriebener scharfer Cheddarkäse
- 1/2 Stick Butter
- 8 Unzen. weicher Frischkäse
Tipps
- Dieses Rezept macht ungefähr 10 Portionen. Erhöhen Sie die Zutaten, wenn Sie mehr Personen bedienen müssen. Sie können die Menge an rohen Grütze und Hühnerbrühe erhöhen und wie die Zutaten mit einem höheren Fettgehalt verlassen. Machen Sie einen einfachen Käse und Grütze in der Slow Cooker mit 15 Tassen Wasser, 3 Tassen ungekochten Grütze und 1? Tassen Cheddar-Käse. Kochen Sie für sechs bis acht Stunden. Das Johnson Family Cookbook Rezept für herzhafte Käsesorten verwendet 3 Tassen Hühnerbrühe und fügt getrocknete Pilze, Knoblauchzehen und frische Petersilie hinzu. Hinzufügen ? Tasse Sahne vor dem Servieren.
