Sie wissen, dass Lean Cuisine Box in der Rückseite Ihrer Gefriertruhe versteckt? Obwohl das Paket "Keine Konservierungsstoffe" sagt, ist es vielleicht nicht die Kälte, die es frisch hält. Eine neue Klage behauptet, dass der Tiefkühlriese tatsächlich Zitronensäure in seinen Produkten verwendet, die von der FDA als Konservierungsmittel anerkannt ist.
TMZ berichtete diese Woche über eine Klage einer Frau, die behauptet, dass sie eine Prämie für Produkte ohne Konservierungsstoffe bezahlt, und möchte, dass Lean Cuisine eine "korrektive Werbekampagne" zum Schutz der Verbraucher einleitet.
Zitronensäure ist eines von 12 "Konservierungsmitteln", die von der FDA gelistet sind. Auf der Website von Lean Cuisine für das betreffende Produkt - eine Tiefkühlpizza aus der Linie Cravables - ist Zitronensäure als eine der Zutaten enthalten. Die Klage behauptet auch, Konservierungsstoffe in einer Reihe von anderen Lean Cuisine Mahlzeiten gefunden zu haben.
Grub Street berichtet, dass, während Lean Cuisine Zitronensäure als Zutat aufführt, sie es nicht ausdrücklich als Konservierungsmittel bezeichnen, was von der FDA gefordert wird.
"Nach der FDA wieder:" Die Zutatenliste muss sowohl den üblichen oder üblichen Namen des Konservierungsstoffes als auch die Funktion des Konservierungsstoffes enthalten, indem Begriffe wie "Konservierungsmittel", um den Verderb zu verzögern, "ein Schimmelpilzbefall", helfen schützt den Geschmack oder fördert die Farbretention. Lean Cuisine tut das auch nicht. Für die oben erwähnte Pizza listet das Etikett es einfach auf: "Gewürzextrakte, dehydrierter Knoblauch, Zitronensäure, Xanthangummi ...."
Aber Lean Cuisine will zurückschlagen. Nestlé, seine Muttergesellschaft, reichte als Antwort folgende Erklärung ein: "Die Vorwürfe sind grundlos, und wir werden uns energisch verteidigen. Alle Nestlé-Produkte und Etiketten entsprechen den FDA- und USDA-Vorschriften. "
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Kaufen Sie bewusst konservierungsmittelfreie Produkte im Lebensmittelgeschäft? Sollte Lean Cuisine gezwungen sein, ihre Etikettierung zu aktualisieren? Teile deine Gedanken unten!
