Mr. Noodles ist eine kanadische Marke von Instant-Ramen-Nudeln, die von Vancouvers Anderson Watts, Ltd. importiert werden. Diese Nudeln, hergestellt von Beltek Foods aus Huizhou, China, kommen in verschiedenen Geschmacksrichtungen, einschließlich Rindfleisch, Hühnchen, Orient und Gemüse.
Zubereitung und Portionsgröße
Wie die meisten Instant-Nudeln enthält ein Paket von Mr. Noodles einen Block vorgebackener, frittierter Ramen-Nudeln mit mindestens einer Packung Gewürz, oft mit einer zweiten Packung, die getrocknetes Gemüse enthält. Trotz der Unterschiede in der Portionsgröße unterscheidet sich die Ernährung pro Gramm, die in einem Paket von Mr. Noodles enthalten ist, nicht von der in einer Tasse Mr. Noodles. In ähnlicher Weise variiert der Nährstoffgehalt einer Portion von 43 Gramm oder 1/2 Portion nur wenig zwischen den Geschmacksrichtungen.
Huhn Geschmack
Eine 43-Gramm-Portion Instantnudeln mit Hühnchengeschmack von Mr. Noodles enthält 190 Kalorien, von denen 54 aus Fett stammen. Basierend auf einer 2000 Kalorien pro Tag Diät enthält eine Portion 15 Prozent oder 3 Gramm Ihrer empfohlenen täglichen Aufnahme von gesättigten Fettsäuren in den gesamten 6 Gramm Fett der Packung, oder 9 Prozent Ihrer RDI. Obwohl eine Portion 0 mg Cholesterin enthält, machen die 980 mg Natrium 41% Ihres RDI aus. Von den 27 Gramm, oder 9 Prozent Ihrer RDI, Kohlenhydrate, 0,5 Gramm sind Ballaststoffe und 3 Gramm Zucker, mit zusätzlichen 4 Gramm der Packung, die 8% Ihrer RDI von Protein darstellt. Abgesehen von 6 Prozent Ihrer RDI von Eisen und 1 Prozent Ihrer Kalziumaufnahme ist der Vitamin- und Mineralstoffgehalt in einer Portion vernachlässigbar.
Gemüsegeschmack
Ähnlich wie der Hühnergeschmack enthält eine Portion Gemüsegeschmack. Mr. Noodles enthält 190 Kalorien, davon stammen 54 aus Fett. Obwohl beide 6 Gramm Fett enthalten, enthält der Gemüsegeschmack etwas weniger gesättigtes Fett mit 2,5 Gramm oder 12 Prozent Ihres RDI. Das 1020 mg Natrium des Pflanzenaromas enthält ebenfalls 0 mg Cholesterin und entspricht 42% Ihres RDI, ein leichter Anstieg gegenüber dem des Hühnergeschmacks. Obwohl beide Geschmacksrichtungen 0,5 Gramm Ballaststoffe und 9 Prozent Ihrer Kohlenhydrate enthalten, enthält der Gemüsegeschmack nur 1 Gramm Zucker. Obwohl der pflanzliche Geschmack etwas weniger Eisen enthält als der Hühnergeschmack mit 4 Prozent Ihres RDI, enthalten beide Geschmacksrichtungen 4 Gramm Protein und 1 Prozent Ihres RDI an Kalzium, wobei alle anderen mineralischen und pflanzlichen Inhaltsstoffe vernachlässigbar sind.
Orientalischer Geschmack
Eine Portion des orientalischen Geschmacks enthält 63 Kalorien aus Fett in seinen 190 Kalorien. Mit 7 Gramm, oder 11 Prozent Ihres RDI, Gesamtfett und 3,5 Gramm oder 18 Prozent gesättigtem Fett ist eine Portion des orientalischen Geschmacks wesentlich weniger gesund als die anderen Geschmacksrichtungen. Dieser Trend setzt sich in den 1320 mg Natrium fort, was 55 Prozent Ihres RDI ausmacht. Eine Portion orientalischer Mr. Noodles enthält 27 Gramm Kohlenhydrate, 0,5 Gramm Ballaststoffe, 4 Gramm Protein und 1 Prozent Ihres RDI Kalzium. Obwohl sie nicht identisch sind, bestehen diese Ähnlichkeiten in den 2 Gramm Zucker des orientalischen Geschmacks, 5 Prozent Ihres RDI an Eisen und ansonsten vernachlässigbarem Vitamin- und Mineralgehalt.
Rindfleisch Geschmack
Mit 59 seiner 190 Kalorien aus Fett, eine Portion Rindfleisch Geschmack enthält Mr. Noodles 6,5 Gramm oder 10 Prozent Ihrer RDI, Fett und 3 Gramm oder 15 Prozent gesättigtes Fett. Mit 900 mg oder 38 Prozent Natrium hat der Rindfleischgeschmack mit 28 Gramm einen wesentlich geringeren Natriumgehalt als der orientalische Geschmack und etwas mehr Kohlenhydrate. Ansonsten sind die beiden Geschmacksrichtungen nahezu identisch: Beide enthalten 0,5 Gramm Ballaststoffe, 2 Gramm Zucker, 4 Gramm Protein, 5 Prozent Ihres RDI an Eisen, 1 Prozent Ihres RDI an Calcium und ansonsten vernachlässigbaren Vitamin- und Mineralstoffgehalt.
Empfehlungen
Wie aus den Unterschieden zwischen den verschiedenen Geschmacksrichtungen hervorgeht, stammt der größte Teil der Variabilität des Nährstoffgehalts von den Geschmackspaketen. Da alle Geschmacksrichtungen in jeder Hinsicht fast identisch sind, aber Natrium und gesättigter Fettgehalt, möchten Sie vielleicht entweder weniger Geschmackspaket verwenden oder es ganz eliminieren, wenn Sie Ihre Fett- oder Natriumaufnahme überwachen.
