Ein Umsatz ist eine Art von Gebäck, die eine Füllung, in der Regel Obst enthält. Der Bäcker legt die Füllung auf einen Blätterteig und faltet den Teig um, um die Füllung zu versiegeln. Die Kalorien in diesen Stücken können sich schnell addieren.
Kalorien
Ein einzelner Apfelumsatz von 57 Gramm oder etwa 2 Unzen liefert 170 Kalorien, was 8,5 Prozent des Tageswertes für Kalorien entspricht. Dieser tägliche Wert nimmt laut Fatsecret eine Standarddiät von 2.000 Kalorien pro Tag an.
Kohlenhydrate, Fett und Protein
Ein Apfelumsatz enthält 92 Kalorien aus Kohlenhydraten, 70 Kalorien aus Fett und acht aus Protein. Ein Apfelumsatz hat 24 g Kohlenhydrate, was 8 Prozent des Tageswertes für Kohlenhydrate liefert. Es hat auch 8 g Fett oder etwa 12 Prozent des Tageswertes für Fett. Der Proteingehalt bei einem Apfelumsatz beträgt 2 g, was 4 Prozent des Tageswertes für Protein entspricht.
Mineralien
Ein Apfelumsatz enthält 260 mg Natrium, das sind 11 Prozent des Tageswertes für Natrium. Es hat auch 2 Prozent des täglichen Wertes für Eisen.