Vidalia Zwiebeln haben einen süßen, milden Geschmack im Vergleich zu den meisten anderen Zwiebeln. Sie sind schnell und einfach in der Mikrowelle zu kochen, und Sie finden zahlreiche Rezepte für die Zubereitung. Vidalia Zwiebeln sind eine gute Quelle für Kalzium und Ballaststoffe, während sie kein Fett, Cholesterin oder Natrium enthalten. In Anbetracht all dies sind Mikrowellen-Vidalia Zwiebeln eine gute Wahl für eine unerwartete, stressfreie Beilage. Für den besten Geschmack kaufen Sie Vidalia Zwiebeln von Ende April bis Mitte November. Wählen Sie diejenigen mit blass goldbraunen Außenseiten, abgerundeten Böden und ziemlich flachen Spitzen.
Schritt 1
Zwei mittelgroße Vidalia-Zwiebeln schälen. Schneiden Sie die oberen und unteren Spitzen mit einem scharfen Messer ohne Messer ab. Schöpfen Sie ein Loch in der Spitze jeder Zwiebel etwa 1 Zoll tief.
Schritt 2
Platz 1 Teelöffel. von Butter und einem Rindfleischbrühwürfel in die Löcher in der Oberseite der Vidalia Zwiebeln. Fügen Sie andere Gewürze hinzu, um zu schmecken. Probieren Sie eine Prise Paprika, gemahlenen roten Pfeffer oder getrockneten Oregano.
Schritt 3
Die Zwiebeln in einer mikrowellengeeigneten Schüssel und Deckel verschließen. Mikrowelle in der Höhe für fünf Minuten vor acht Minuten. Denken Sie daran, dass Mikrowellenstärke und Zwiebelgröße variieren, also Kochzeit auch. Überprüfen Sie, ob die Zwiebeln weich sind, und mikrowellen Sie für weitere ein oder zwei Minuten nach Bedarf.
Schritt 4
Die Vidalia-Zwiebeln vorsichtig mit einem Spatel entfernen und vor dem Verzehr einige Minuten abkühlen lassen.
Dinge, die du brauchen wirst
- Ungezähmtes Messer
- Butter
- Rinderbrühwürfel
- Gewürze
- Mikrowellensichere Schüssel und Deckel
- Spatel
Tipps
- Sie können Vidalia-Zwiebeln auch horizontal in 1-Zoll-dicke Scheiben schneiden, in ein mikrowellenfestes Geschirr und einen Deckel mit den anderen Zutaten geben und für etwa eine Minute pro Scheibe in die Mikrowelle geben. Vidalia Zwiebeln an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Um ihre Haltbarkeit und Frische zu maximieren, sollten sie sich nicht gegenseitig lagern, empfiehlt Braswell Foods.
Warnungen
- Vidalia Zwiebeln quetschen leicht, also behandeln Sie sie sanft.
