Ein starkes Antioxidans, Vitamin E schützt Ihren Körper vor Schäden durch Umweltgifte. Vitamin E kann in Tabletten, Kapseln und Ölen gekauft werden und kommt in natürlich hohen Dosierungen in pflanzlichen Ölen, Nüssen und Samen vor. Der von den USA empfohlene Tagesbedarf an Vitamin E beträgt 15 Milligramm pro Tag. Früchte sind im Allgemeinen nicht so reich an Vitamin E, aber Sie können Ihre Aufnahme von Vitamin E durch die Aufnahme bestimmter nährstoffreicher Obstsorten in Ihrem Tagesmenü steigern.
Avocado
Wenn Sie Ihre Vitamin-E-Zufuhr wirklich erhöhen möchten, sollten Sie etwas Guacamole haben. Avocados, der Hauptbestandteil von Guacamole, enthalten 3,10 Milligramm Vitamin E pro Tasse. Indem Sie Avocados essen, tun Sie Ihrem Herzen auch einen Gefallen. Die einfach ungesättigten Fette in Avocados helfen, Ihren Cholesterinspiegel zu senken, so ein Artikel der registrierten Ernährungsberaterin Cara Rosenbloom im "Canadian Living Magazine".
Mango und Papaya
Für eine süße, spritzige Explosion von nahrhafter Güte, gehen Sie tropisch. Sowohl Mangos als auch Papayas liefern erhebliche Mengen an Vitamin E. Eine große Papaya bietet 2,34 Milligramm pro Obst, während eine durchschnittliche Größe Mango 3,02 Milligramm Vitamin E enthält.
Als zusätzlichen Bonus haben Mangos auch hohe Konzentrationen Lutein und Zeaxanthin, zwei Antioxidantien, die helfen, Makuladegeneration, eine Verschlechterung des Auges, die mit dem Altern auftritt, zu bekämpfen, nach Cara Rosenbloom, R.D.
Beeren
Kirschen, Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren und Brombeeren enthalten alle Vitamin E. Brombeeren waren laut dem US-Landwirtschaftsministerium der unbestreitbare Champion der Beeren in Bezug auf die Vitamin E-Gehalte, die bei 1,68 Milligramm pro Tasse wogen. Blaubeeren und Himbeeren maßen 0,84 Milligramm bzw. 1,07 Milligramm pro Tasse. Erdbeeren gemessen .48 Milligramm pro Tasse. Kirschen bewerteten die niedrigsten mit 0,10 Milligramm Vitamin E pro Tasse.
