Erosive Ösophagitis resultiert aus Rückfluss von Magensäure in die Speiseröhre. Die Speiseröhrenschleimhaut wird entzündet und gereizt. Sie können Bauchschmerzen und Brennen spüren, die bis in den mittleren Brustbereich reichen. Nach einer faden Diät kann helfen, Symptome zu minimieren. Während akuter Episoden benötigen Sie möglicherweise Medikamente sowie Diät- und Lebensstilmodifikationen. Erosive Ösophagitis ist oft schmerzhaft und führt zu Komplikationen wie Barrett-Ösophagus, einem präkanzerösen Zustand.
Was zu trinken
Vermeiden Sie koffeinhaltige Getränke. Bildnachweis: kzenon / iStock / Getty Images Koffein verringert den Druck um den unteren Schließmuskel der Speiseröhre, die Nahrung und Säure Rückfluss aus dem Magen in die Speiseröhre ermöglicht. Das Ergebnis ist entzündetes Gewebe. Vermeiden Sie alle koffeinhaltigen Getränke. Trinken Sie Kräutertees, entkoffeinierten Kaffee oder Tee und Wasser. Fruchtsaft und Gemüsebrühe machen gute alternative Getränke, solange sie kein saures Obst oder Gemüse wie Orange oder Tomate enthalten. Die Autoren von "Medical-Surgical Nursing" raten davon ab, kohlensäurehaltige Getränke zu trinken, da diese ebenfalls den LES-Druck reduzieren.
Die BRAT Diät
Nach einer faden Diät kann helfen. Bildnachweis: Ildiko Papp / iStock / Getty Images MedlinePlus empfiehlt eine fade Diät während akuter Episoden von Ösophagitis. Obwohl die American Gastroenterological Association in einem Artikel im Oktober 2008 im "Journal of Gastroenterology" veröffentlicht, dass keine spezifische Diät für jede Person arbeitet erosive Ösophagitis funktioniert, können Sie eine milde Diät dauerhaft implementieren, wenn es Ihre Symptome lindert. Eine strikte Diät ist die BRAT Diät. Die Diät besteht aus Bananen, Reis, Apfelmus und Toast und fördert leicht verdauliches Essen. Brot sollte aus raffiniertem Mehl hergestellt werden, um die Verdauung zu erleichtern. Neben weißem Reis können Sie Haferflocken und Weizenkleie essen.
Früchte und Gemüse
Vermeiden Sie schwer verdauliches Obst und Gemüse. Bildnachweis: Don Stevenson / iStock / Getty Images Obst und Gemüse sind wichtig für die Bereitstellung von Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen in Ihrer Ernährung. Allerdings, mit erosiven Ösophagitis, müssen Sie vermeiden, Obst und Gemüse, die schwer zu verdauen sind und Gas verursachen. Karotten, Erbsen, Kartoffeln, Sommerkürbis und viele Arten von Squash sind in der Regel gut verträglich, solange Sie sie kochen. Sie können auch Dosen-, Tiefkühl- oder gekochte Früchte wie Apfelmus, Pfirsiche und Birnen in Dosen und gefrorene Blaubeeren einbeziehen. Bananen, geschälte Äpfel und Birnen eignen sich gut als Frischobst.
Mageres Fleisch und Milchprodukte
Verbrauchen Sie mehr mageres Fleisch wie Geflügel, Fisch oder Büffel. Bildnachweis: Jacek Chabraszewski / iStock / Getty Images Fett ist ein weiterer Täter, der den LES-Druck verringert. Sie können mageres Geflügel, Fisch und Schweinefleisch essen. Buffalo ist eine schlankere Wahl für rotes Fleisch als Rindfleisch. Fleisch backen, kochen oder kochen. Wenn Sie Fleisch kochen, würzen Sie mit Gewürzen, die den Magen oder die Speiseröhre nicht reizen. Geringe Mengen von Salz und Pfeffer, Rosmarin, Thymian und Basilikum verursachen kaum Schmerzen. Für Milchprodukte wählen Sie Magermilch, fettarmen Joghurt und Käse.
Änderungen des Lebensstils
Sie müssen möglicherweise einige Änderungen des Lebensstils vornehmen, wenn Sie erosive Ösophagitis haben. Fotokredit: Sergey Lukyanov / iStock / Getty Images Zusätzlich zur Änderung Ihrer Ernährung müssen Sie möglicherweise Änderungen am Lebensstil vornehmen. Wenn Sie erosive Ösophagitis haben, sollten Sie keinen Alkohol trinken oder Zigaretten rauchen. Essen Sie häufig kleine Mahlzeiten während des Tages, um bei der Verdauung zu helfen. Trinken Sie nicht, während Sie essen; stattdessen zwischen den Mahlzeiten trinken. Halten Sie ein Ernährungstagebuch, um zu sehen, welche Lebensmittel und Getränke Ihre Symptome verschlimmern, so dass Sie sie aus Ihrer Ernährung beseitigen können.
