Hotdogs sind ein Dauerbrenner für Grillfeste oder große Kindertreffen. Es ist jedoch eine Herausforderung, große Mengen von ihnen auf einmal zu grillen, und die Verwendung einer großen Rösterpfanne kann dieses Problem lösen. Der Röster gibt Ihnen zwei Möglichkeiten, kochen oder dämpfen. Es ist auch hilfreich, um große Mengen von Hotdogs warm zu halten, nachdem sie anderswo oder auf andere Weise gekocht wurden.
Gedämpfte Hot Dogs
Schritt 1
Stellen Sie ein Dampfgarergestell auf den Boden eines großen Putenrösters. Fügen Sie genügend Wasser hinzu, um den Boden des Dämpfers zu berühren.
Schritt 2
Decken Sie den Bräter und Vorheizen auf 350 Grad F.
Schritt 3
Entfernen Sie den Deckel vorsichtig und legen Sie eine einzelne Schicht Hotdogs auf den Dampfgarer im vorgeheizten Röster. Bedecken und dämpfen für 10 bis 15 Minuten.
Schritt 4
Entferne die gedünsteten Hotdogs schnell mit der Zange. Steam zusätzliche Schichten von Hotdogs wie benötigt, um gewünschte Mengen zu erreichen.
Gekochte Würstchen
Schritt 1
Fülle einen großen Röster halb voll mit Wasser. Bedecken Sie und erhitzen Sie Wasser bis zum Kochen.
Schritt 2
Legen Sie Hotdogs in das kochende Wasser und achten Sie darauf, dass das heiße Wasser nicht auf Ihre Haut oder Kleidung spritzt. Abhängig von der Größe des Rösters, den Sie verwenden, sollten Sie in der Lage sein, drei bis vier Dutzend Würstchen gleichzeitig zu kochen. Kochen Sie die Hotdogs für 10 bis 15 Minuten.
Schritt 3
Entfernen Sie fertige Würstchen mit einer Zange. Fügen Sie bei Bedarf mehr kochendes Wasser hinzu und legen Sie mehr Hotdogs hinein. Kochen Sie jede Charge von Hotdogs für 10 bis 15 Minuten.
Dinge, die du brauchen wirst
- Großer Rösterofen
- Dampfgarer
- Wasser
- Hotdogs
- Zange
Warnungen
- Seien Sie äußerst vorsichtig, wenn Sie den Deckel vom Dampfgarer entfernen, um Verbrennungen durch Dampf oder kochendes Wasser zu vermeiden.
