Für bestimmte Personengruppen können Ernährungsgetränke eine gesunde Nahrungsergänzung sein. In einem ordentlichen Paket liefern sie Kalorien, Vitamine, Mineralien und andere essentielle Nährstoffe und können als gelegentliche Mahlzeitenersatz dienen, wenn Sie keine Zeit haben, eine ausgewogenere Mahlzeit zuzubereiten. Die meisten gesunden Menschen sind jedoch besser dran, ihre Ernährungsbedürfnisse durch Nahrung zu befriedigen und von Nährgetränken Abstand zu nehmen.
Gewichtszunahme
Einige Ernährungsgetränke sind sehr kalorienarm und sollen die Gewichtsabnahme fördern. Andere sollen Muskelzuwachs oder allgemeine Gewichtszunahme stimulieren und sind viel höher in Kalorien. Unabhängig von der Art, die Sie wählen, werden Sie wahrscheinlich zunehmen, wenn Sie es zusätzlich zu Ihrer üblichen Diät trinken. Laut der Lehrkraft der Harvard Medical School, Dr. Suzanne Salamon, sollten Sie zusätzlich zu vollständigen Mahlzeiten nur Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen, wenn Sie Gewichtszunahme oder Gewichtsabnahme vermeiden möchten.
Gesunde Zutaten
Wenn Sie ein Ernährungsgetränk verwenden, ist es am gesündesten, eines zu finden, das wenig Zucker enthält. Laut Dr. Robert Lustig, Kinderarzt ist Zucker ein "Gift", das Ihr Risiko von Diabetes, Herzerkrankungen, Bluthochdruck, Krebs und anderen Krankheiten erhöhen kann. Harvard-Ernährungswissenschaftler empfehlen das Lesen von Inhaltsstoff-Etiketten bei Getränkekandidaten und das Vermeiden von Zutaten, die Zucker als erste oder zweite Zutat auflisten. Suchen Sie stattdessen nach Getränken, die eine Obst- oder Proteinquelle wie Milch, Molkenprotein oder Sojaprotein als erste Zutaten enthalten.
Nährstoffverhältnisse
Um Sie satt zu halten und Ihre Energieniveaus aufrecht zu erhalten, gibt es ein optimales Verhältnis von Nährstoffen, nach denen in einem Ergänzungsgetränk gesucht wird. Laut dem registrierten Ernährungsberater Stacey Nelson beträgt dieses Verhältnis etwa 10 bis 20 Gramm Protein, 6 Gramm Fett oder weniger und 40 Gramm Kohlenhydrate oder weniger in einer 8-Unzen Portion. Suchen Sie nach einem Getränk, das unter 200 Kalorien ist, wenn Sie es als Snack oder ein Gewichtsverlust Mahlzeit Ersatz und ein Getränk, das etwa 400 Kalorien ist, wenn es als Mahlzeit Ersatz dient oder Sie versuchen, zu halten oder zuzunehmen.
Wann man Ernährungsgetränke verwendet
Ihre Nährstoffe aus einer flüssigen Ergänzung zu bekommen, ist nicht so wünschenswert wie sie aus Vollwertkost zu bekommen, da Nahrungsergänzungsmittel nicht in der Lage sind, einige natürlich schützende Substanzen zu reproduzieren, die in Nahrungsmitteln vorkommen, einschließlich Antioxidantien und Phytonährstoffen. Zum Zweck der Gewichtsabnahme und der Kalorienrestriktion können Ernährungsgetränke jedoch arbeiten. Im Jahr 2010 veröffentlichte das "Nutrition Journal" die Ergebnisse einer Studie, in der Probanden, die täglich fünf Ernährungsshakes tranken, während der 40-wöchigen Testphase mehr Gewicht verloren als Probanden, die sich einer Ernährung auf Nahrungsmittelbasis unterzogen. Ernährungsgetränke können auch dazu beitragen, Mangelernährung bei älteren Menschen zu verhindern. Bevor Sie Ergänzungen zu Ihrer Ernährung hinzufügen, erhalten Sie die Genehmigung von Ihrem Arzt.
