Ananas und Ananassaft enthalten Bromelain, eine Kombination von eiweißverdauenden Enzymen, die nirgendwo sonst zu finden sind. Historisch gesehen haben Menschen in Südamerika Ananas verwendet, um Magenbeschwerden und Entzündungen zu behandeln, sagt das University of Maryland Medical Center. Moderne wissenschaftliche Forscher haben die Wirksamkeit von Bromelain bei der Behandlung zahlreicher medizinischer Zustände untersucht, aber zusätzliche Forschung ist erforderlich, um den potentiellen Wert von Bromelain und die empfohlene Dosierungs- / Verabreichungsmethode für die Mehrheit dieser zu bestätigen. Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie Bromelain einnehmen, um einen medizinischen Zustand zu behandeln.
Frischer Ananassaft gegen Bromelain-Ergänzungen
UMMC empfiehlt zusätzliche Bromelain-Tabletten über frischem Ananassaft und behauptet, dass Ananassaft nicht genug Konzentrationen von Bromelain hat, um wirksam zu sein. Das Dole Nutrition Lab widerspricht jedoch und erklärt, dass frischer und sogar gefrorener Ananassaft im Vergleich zu sechs Bromelain-Präparaten eine höhere enzymatische Aktivität aufwies. Diese Forscher weisen darauf hin, dass Ananassaft neben Bromelain auch eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und Mangan ist.
Bromelain für Arthritis
Bromelains Nützlichkeit für die Behandlung von Arthritis bleibt in Frage. Eine Studie, die in der Dezember 2006 Ausgabe der medizinischen Zeitschrift "QJM" veröffentlicht wurde, fand heraus, dass 800 Milligramm Bromelain täglich keinen Einfluss auf Arthrose des Knies hatte. Die Wissenschaftler stellten jedoch fest, dass Patienten mit schmerzhafter Hüft-Osteoarthritis ähnliche Verbesserungen der Symptome erfuhren, unabhängig davon, ob sie eine nichtsteroidale entzündungshemmende oder eine orale Enzymformulierung aus Bromelain, Trypsin und Rutosid einnahmen, wie in der Januar-Februar-Ausgabe 2006 berichtet wurde. Klinische und experimentelle Rheumatologie. "
Bromelain zur Schmerzlinderung
Bromelains Fähigkeit zur Schmerzlinderung für allgemeine Zwecke ist weiterhin unsicher. Die in der Dezember 2002-Ausgabe von "Phytomedicine" berichtete Untersuchung ergab, dass Dosen von sowohl 200 als auch 400 mg Bromelain täglich Knieschmerzen bei ansonsten gesunden Erwachsenen linderten. Eine Studie, die in der November 2002-Ausgabe des "Clinical Journal of Sport Medicine" veröffentlicht wurde, ergab jedoch, dass weder Ibuprofen noch Bromelain den Studienteilnehmern bei der Linderung von verzögertem Muskelkater geholfen haben.
Bromelain für Schwellung und Entzündung
Bromelain zeigt Versprechen für die Behandlung von Schwellungen und Entzündungen. Orale Bromelain-Supplementierung beschleunigte die Heilung bei Ratten mit akuten Sehnenverletzungen, laut einer Studie, die in der Januar-Ausgabe 2011 von "Phytotherapy Research" veröffentlicht wurde. UMMC gibt an, dass Bromelain die Heilungszeit für Sportverletzungen, chirurgische Eingriffe, Verbrennungen und Wunden verkürzen kann. Wenn Bromelain direkt auf die Haut aufgetragen wird, kann es auch dazu beitragen, Schwellungen durch Insektenstiche und -stiche zu lindern.
Mehr mögliche Anwendungen für Bromelain
Eine in der März-April-Ausgabe 2005 von "In Vivo" berichtete Studie kam zu dem Schluss, dass Bromelain die Symptome einer Sinusitis bei Kindern signifikant verbesserte. Bromelain könnte auch die Resorption von Antibiotika erhöhen, erklärt MedlinePlus, zusätzlich zur möglichen Hemmung des Tumorwachstums und zur Verringerung der Blutgerinnung. Andere mögliche Anwendungen gehören die Verwendung von Bromelain zur Bekämpfung von viralen und bakteriellen Infektionen, Heuschnupfen, Sodbrennen, Reizdarmsyndrom und andere Verdauungsstörungen, bemerkt UMMC.
