Das Entsaften trennt den flüssigen Anteil der Zutaten vom faserigen Fruchtfleischteil, so dass Sie nur noch den Saft übrig haben. Entsaften Vorteile gehören erhöhte Nährstoffaufnahme wie Vitamine, Mineralstoffe und Phytonährstoffe, die Ihr Risiko für Herzerkrankungen, verschiedene Krebsarten und entzündliche Erkrankungen wie Arthritis verringern können. Konsultieren Sie vor dem Entsaften einen Arzt, um mögliche negative Auswirkungen zu vermeiden, z. B. zu wenig Kalorien zu konsumieren.
Verschiedenes Gemüse
Gemüse sollte die Grundlage für Ihre Säfte bilden. Gemüse sind kalorienarm, haben keinen Zuckerzusatz und wenig bis kein Fett, enthalten Wasser und sind eine reichhaltige Quelle von essentiellen Vitaminen, Mineralstoffen und bekämpfenden Antioxidantien. Ändern Sie das Gemüse, das Sie mit jedem Saft für verschiedene Aromen und Nährstoffe verwenden. Versuchen Sie einen grünen Saft, der aus Blattgemüse wie Grünkohl und Römersalat mit Gurken, Sellerie und Petersilie besteht. Versuchen Sie alternativ, einen süßeren Saft mit immunverstärkenden Rüben und Vitamin A-reichen Karotten zu machen.
Aroma-gefüllte Früchte
Früchte können einen Gemüsesaft ergänzen, um Süße und mehr Nahrung hinzuzufügen. Mango, Erdbeeren, Äpfel, Birnen und Ananas schmecken köstlich und sind eine Quelle von Vitamin C, Ballaststoffen und Verdauungsenzymen, die bei guter Verdauung helfen. Obwohl Sie auch einen Vollfruchtsaft herstellen können, indem Sie nur Früchte entsaften, sollten Sie vorsichtig sein, da mehrere Früchte reich an natürlichem Zucker sind, was zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels führen kann, sowie Heißhunger und Überessen verursachen kann. Vermeiden Sie Zuckerbissen, indem Sie Früchte mit zuckerarmem grünem Gemüse kombinieren.
Verflüssigen es
Fügen Sie Säften eine flüssige Basis wie Wasser hinzu, um das Volumen und die Ernährung zu erhöhen. Wasser hilft, den Körper von innen heraus zu hydratisieren und fördert auch eine gute Verdauung, indem es Lebensmittelabfälle durch den Körper zur Beseitigung bewegt. Sie können Kokoswasser auch als Entsafter verwenden. Kokoswasser ist eine natürliche Quelle von Elektrolyten, Kalium und Natrium, um verlorene Vorräte durch Sport oder Schwitzen aufzufüllen. Suchen Sie nach 100-prozentigem natürlichem Kokoswasser, das keine Zucker, Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen enthält.
Ausgezeichnete Extras
Fügen Sie den grundlegenden Gemüse- und Fruchtsäften zusätzliche Nährstoffe mit Zutaten hinzu, die eine Proteinquelle und gesunde Fette darstellen. Protein ist ein essentieller Nährstoff, der das Muskelwachstum und die Muskelerholung unterstützt. gesunde Fette in Maßen helfen, gesunde Haut und Nägel zu erhalten und Nährstoffaufnahme zu unterstützen. Einige Früchte und Gemüse sind eine Quelle für gesunde Fette und Proteine wie Avocados und Brokkoli. Brokkoli rühmt sich 4 Gramm Protein pro 1 Tasse Portion. Um Sättigung zu erhöhen und Heißhunger zu verhindern, fügen Sie Zutaten wie Chiasamen, Proteinpulver und Kokosnussöl zu einem gepressten Saft hinzu.