Zehn Prozent bis 15 Prozent der Erwachsenen in den Vereinigten Staaten erleben Bauchschmerzen und Darmunregelmäßigkeiten, die durch das Reizdarmsyndrom verursacht werden, laut dem National Institute of Digestive and Diabetes and Kidney Diseases. Wege zur Bewältigung der Krankheit zu finden, verbessert nicht nur die Symptome, sondern auch die Lebensqualität.
Apfelessig wird als Heilmittel für eine Reihe von Beschwerden angepriesen, und einige behaupten, es hilft bei der Verbesserung der Verdauung. Es ist jedoch nicht sicher, ob es tatsächlich hilfreich für die Verwaltung von IBS ist.
Über Apfelessig
Apfelessig ist ein fermentiertes Lebensmittel durch die Einführung von freundlichen Bakterien in Apfelsaft. Die Bakterien verwandeln den Zucker im Saft in Essigsäure. Es wird als Präbiotikum betrachtet, was bedeutet, dass es als Nahrungsquelle für die freundlichen Bakterien in Ihrem Darm dient, und dies kann helfen, das Gleichgewicht von guten Bakterien zu schlechten Bakterien zu verbessern und die Verdauung zu unterstützen.
Apfelessig und IBS
Präbiotika werden derzeit als eine Form der Behandlung von Menschen mit IBS verwendet. Gemäß den Richtlinien der klinischen Praxis für IBS, die 2014 im Journal of Gastroenterology veröffentlicht wurden, gibt es jedoch nur schwache Belege für die positive Rolle von Präbiotika bei der Behandlung von IBS. Als Ergebnis ist es nicht klar, ob Apfelessig tatsächlich Ihre IBS-Symptome verbessern wird.
Essig Vorteile für IBS
Während es noch nicht klar ist, ob Apfelessig irgendwelche medizinischen Vorteile hat, ist es eine gesunde Ergänzung zu Ihrer Diät-Plan als ein kalorienarmes Lebensmittel reich an Antioxidantien. Es ist auch ein wenig fermentierbare Oligo-Di-Monosaccharide und Polyole oder Low-FODMAP, Essen. FODMAPS sind Arten von Kohlenhydraten, die Bauchschmerzen verursachen können, einschließlich Magenschmerzen, Blähungen und Blähungen, wenn sie im Übermaß gegessen werden. Die klinische Praxis Leitlinien für IBS schlagen eine Low-FODMAP-Diät als eine Möglichkeit zur Bewältigung der Verdauungsstörung.
Anwendungsvorschläge
Es gibt eine Reihe von Möglichkeiten, wie Sie Apfelessig zu Ihrer Ernährung hinzufügen können. Sie können den Essig als Ersatz für Salatdressings verwenden, die hohe Mengen an FODMAPS enthalten, z. B. solche, die mit Maissirup mit hohem Fructoseanteil hergestellt werden. Oder verwenden Sie es, um Ihre eigene Fleischmarinade zu machen, um abgefüllte Marinaden zu ersetzen, die auch in Zucker hoch sein können. Darüber hinaus kann Apfelessig gut als saure Zutat für einen Korn-Salat oder süß-saure Suppe arbeiten.
