Wie jeder Bodybuilder weiß, ist Protein beim Muskelaufbau entscheidend. Jedes Gewebe im menschlichen Körper, einschließlich Muskelgewebe, besteht aus Proteinen, die ständig abgebaut werden und ersetzt werden müssen. Eier sind eine der besten Proteinquellen für Bodybuilder; Sie enthalten alle Aminosäuren, die ein Bodybuilder benötigt, um Größe und Stärke zu gewinnen. Tatsächlich wird das Protein aus Eiern sogar in einigen Arten von Proteinpulvern verwendet.
Eiweiß
Fall von braunen Eiern Fotokredit: SeanvanTonder / iStock / Getty ImagesLaut den Zentren für Krankheitskontrolle und -prävention gibt es zwei Arten von Proteinen. Die erste heißt hochwertige Proteine, und das ist die Kategorie Eier fallen unter. Dies sind die begehrtesten Proteine für Bodybuilder, da sie alle 20 essentiellen Aminosäuren enthalten. Aminosäuren sind die Bausteine des Proteins. Die zweite Art von Protein heißt unvollständige Proteine, was bedeutet, dass diese Proteine nicht alle 20 Aminosäuren enthalten. Reis und Bohnen fallen in diese Kategorie.
Ei-Ernährung
ein Ei gekocht Sonnenseite nach oben Bildnachweis: YelenaYemchuk / iStock / Getty ImagesEin einzelnes großes Hühnerei enthält viele wünschenswerte Nährstoffe, die ein Bodybuilder benötigt. Gemäß der Nährstoffdatenbank des US-Landwirtschaftsministeriums enthält jedes Ei 6,28 Gramm Protein, 72 Kalorien, 4,75 Gramm Gesamtfett und kleine Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen. Das Protein hilft, die Muskelgröße zu erhöhen und Muskelschäden nach dem Training zu minimieren. Es enthält auch einen relativ hohen Anteil an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die wünschenswert sind, da sie helfen, die Hormonregulation und das Zellwachstum im Körper zu kontrollieren.
Empfehlung
Hand mit einem Ei Bild-Credit: cmeder / iStock / Getty ImagesEier sind eine gute Proteinquelle, aber es ist nicht nötig, zu viele davon zu konsumieren, um Muskeln aufzubauen. Der Better Health Channel erklärt, dass Muskeln durch Sport aufgebaut werden, nicht einfach durch Proteinzufuhr. Um ausreichende Proteinspeicher im Körper zu erhalten, empfiehlt BHC, bald nach dem Sport ein qualitativ hochwertiges Protein mit Kohlenhydraten zu sich zu nehmen.
Sicherheit
Pfanne mit Rührei Fotokredit: adrian825 / iStock / Getty ImagesSie müssen Eier richtig zubereiten, um nicht krank zu werden. Wenn Sie rohe Eier essen, ist es möglich, dass Sie eine Salmonellenvergiftung bekommen. Diese Gefahr können Sie vermeiden, indem Sie die Eier kochen, kochen, braten, backen oder dämpfen. Es ist auch wichtig, jeden Tag zu viele Eier zu konsumieren. Der Fett- und Cholesteringehalt von Eiern kann schädlich sein, wenn sie im Übermaß konsumiert werden. Eiweiß enthält kein gesättigtes Fett, während das Eigelb dies tut. Sie können Ihr gesättigtes Fett und diätetische Cholesterinaufnahme begrenzen, indem Sie mehr Eiweiß als Eigelb verbrauchen.