Die gesundheitlichen Folgen des Verzehrs von zu viel Natrium sind bekannt, was dazu führt, dass Amerikaner die Salzaufnahme einschränken. Es gibt jedoch auch Konsequenzen, wenn Sie zu wenig aufnehmen, z. B. wenn Sie möglicherweise nicht genügend Salzsäure oder HCL im Magen produzieren. Sie benötigen HCL, um Nährstoffe wie Magnesium und B12 zu nutzen, Bakterien abzutöten und Proteine zu denaturieren, damit sie vom Verdauungsenzym Pepsin abgebaut werden können. Wenn Sie die richtige Menge Salz verwenden, können Sie HCL produzieren.
Schritt 1
Laut den Centers of Disease Control and Prevention brauchen Menschen nur etwa 180 bis 500 Milligramm Natrium pro Tag für eine gute Gesundheit. Zu viel Natrium erhöht das Risiko von Bluthochdruck, so empfiehlt das Institute of Medicine, dass Erwachsene nicht mehr als 2.300 Milligramm Natrium pro Tag konsumieren.
Schritt 2
Überspringen Sie das Salz in verarbeiteten und verpackten Lebensmitteln und fügen Sie stattdessen Steinsalz zu den Lebensmitteln hinzu, die Sie zubereiten. Steinsalz ist eine Form von unraffiniertem Meersalz. Diese Art von Salz ist weniger wahrscheinlich, Spuren von Quecksilber zu enthalten, stellt fest "101 Möglichkeiten, Ihre Gesundheit zu verbessern" von australischen Gesundheit Schriftsteller und Verleger Lyall Robert Ford. Finden Sie es in Lebensmittelgeschäften und online.
Schritt 3
Verbrauchen Sie Salz, das Jod enthält, da Jodinsuffizienz eine niedrige HCL-Produktion auslösen kann. Jod ermöglicht Chlorid in die Magenzellen zu gelangen, bemerkt Ernährungsberaterin Ann Louise Gittleman. Das ist wichtig, weil das Chloridion in Salz ein Element der HCL ist. Es gibt ungefähr 600 Milligramm Chlorid pro 1 Gramm Salz. Abwechselnd Meeressen Gemüse zusammen mit Salz konsumieren, da sie Jod liefern.
Schritt 4
Fügen Sie Bitters zu Ihrer Diät hinzu, um HCL Produktion zu erhöhen, wenn Salz allein nicht den Trick tut, empfiehlt klinische Ernährungswissenschaftlerin Elizabeth Lipski im Buch "verdauungsfördernden Wellness." Sie finden schwedische Bitter in den Drogerien und in den Bioladen.
Dinge, die du brauchen wirst
- Steinsalz
- Bitter
Tipps
- Konsultieren Sie einen Arzt, wenn Sie an chronischem Durchfall leiden, häufig stark schwitzen oder einen anderen Zustand haben, der das Chlorid- und Natrium-Gleichgewicht in Ihrem Körper beeinträchtigen kann.
Warnungen
- Befolgen Sie immer die Anweisungen Ihres Arztes für die Einnahme von Natrium, besonders wenn Sie hohen Blutdruck haben oder ein Risiko für diesen Zustand haben.
